榴莲果是较为常见的水果，自身营养成分也较为高，可以考虑人体所需营养成分。榴莲的吃法也许多，除开立即服用，还能够生产加工制成其他，例如榴莲甜品，在销售市场上但是非常火爆，如同我们较为了解的榴莲酥，榴莲千层，榴莲蛋糕，糖块等，并且口感好，吃起來也是美味可口。

简易榴莲果甜品的做法

一、炸榴莲果

原材料

去籽榴莲肉200克、薄吐司1/2条、低筋粉100克、生鸡蛋2颗、面包粉200克。

作法

1.将生鸡蛋打撒成蛋汁预留。

2.将去籽榴莲肉倒成糊状，装进挤花袋里预留。

3.吐司裁边，在中间挤上一条榴莲果泥，随后卷起来，先沾上一层薄薄低筋粉，再沾上蛋汁，最终沾一层面包粉，随后放进170度锅中中煎炸4分鐘，待浮上来后捞起来控干油分就可以。

简易榴莲果甜品的做法

二、榴莲酥

原材料

油酥饼面50克，榴莲肉20克，鲜牛奶10克。

作法

把小麦面粉、动物油合成油心，小麦面粉内放进水、糖，和匀，搓至成水皮。把水包包住油心，捏住收边包好、压角擀开、叠成圆柱状，再挤扁翻卷，擀成环形包起榴莲肉，揉成雀笼形，用剪子把表层剪成尖形，放进160℃的锅中中炸至橙黄色就可以。

简易榴莲果甜品的做法

三、榴莲炖鸡

原材料

榴莲果(自身爱好是多少)，鸡1只(约重600克)，生姜片10克，核桃肉50克，大枣50克，冷水约用1500克，盐少量。

作法

1、干净削皮，放进开水中，浸约5分鐘，斩成块状;核桃肉自来水侵泡，除去腥味;大枣清洗削皮;榴莲果去嫩皮，留有块状的表皮。能够去瓜瓤，能够取汁，把表皮切小，由于味儿较为重，少放一点为好。

2、生姜片、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉同放进锅内开水水里，加生姜片，用猛火滚起后，改成慢火煲3钟头，放盐，小量鸡精调料即成。

简易榴莲果甜品的做法

四、榴莲披萨

原材料

饼皮：高筋粉120克，牛乳80克，植物油5克，白砂糖10克，酵母菌2克。包馅：榴莲肉二块，马苏里拉乳酪100克。

作法

1、将饼皮中植物油之外的原材料混和匀称，揉至光洁，再添加植物油，揉匀后放溫暖处发醇

2、发醇好的面糊取下排气管，静放5分鐘，擀成尺寸适合的饼皮。铺在抹了植物油的披萨盘内，能够用力将饼皮整形美容，使之尺寸薄厚匀称适合，再用叉子在披萨皮扎穿一些小圆孔。

3、将削皮的榴莲肉搅拌均匀，与滚刀块的苏马里拉乳酪一同铺平在饼皮上。

4、放进加热好的电烤箱，205度，15分鐘上下，至乳酪彻底溶化，饼皮掉色就可以。

简易榴莲果甜品的做法

五、榴莲果粥

原材料

削皮榴莲果三到四瓣，沙拉酱200ml，水小量，老冰糖若干块，白米饭或稻米

作法

1、沙拉酱和水混和，放进奶锅中，烧开，转中文火渐渐地煮

2、放进3块小老冰糖，等老冰糖溶化后，添加榴莲肉再煮一会。

3、最终添加小盘子白米饭，煮到略稠就可以。