水蜜桃不但美味，并且对身体可具有益气补血、生津止渴及其促消化等功效，针对低血糖、低血钾等症状也是有一定功效。我们都了解，西红柿中的维他命及番茄素成分十分高，直接生吃不但具备健脾开胃的作用，并且还能充分发挥其降血压、祛毒、清热解毒等实际效果。那麼，水蜜桃和番茄能够一起吃吗？

一、水蜜桃和番茄能够一起吃吗

水蜜桃是一种十分常见的水果，类型多种多样，备受很多人的钟爱，西红柿是一种营养成分颇高的蔬菜水果类食材，西红柿和水蜜桃是能够一起吃的，二者互相不影响。

二、番茄为何不适合空腹服

身体空肚胃液排泄量增加，番茄带有很多的阿拉伯胶、柿胶酚及其可溶收敛性成分，这种物质非常容易与胃液产生化学变化，结为不容易融解的小块物，造成胃涨、胃痛。餐后吃西红柿因为胃液已与很多食材混和，其浓度值并不大，不容易与所述胶原纤维产生反映，因此 沒有影晌。

三、什么样的人不适合吃西红柿

1.患急性肠炎、患亚急性细菌性痢疾、胃肠孱弱的人不适合吃西红柿

番茄寒性，胃肠虚弱者多吃西红柿对人体危害。因此 ，身患急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活跃期患者暂不适合食，以防加剧病况。

2.空肚群体不适合吃西红柿

空腹服番茄以后，番茄会与胃液造成反映，产生小块物，产生胃涨、胃痛、恶心想吐，导致身体不舒服。

3.服食新斯的明或加兰他敏时忌讳服用

服食一些特殊药品的群体，不适合吃西红柿，当碰到这类状况，就需要咨询医师遵从医生叮嘱。

四、西红柿生吃与煮开的营养成分差别

生吃的能补充维他命C，吃煮开的能补充抗氧剂。加温時间越长，番茄素和别的抗氧剂增长幅度越大。番茄素做为一种抗氧剂，其对危害分散基的抑制效果是维生素E的10倍上下。先前有研究发现，番茄素可减少人得癌症和心脏病的风险性。近期愈来愈多的直接证据说明，大家如今关键需要的是各种各样抗氧剂，而一些蔬菜水果中的维他命C在抗氧剂层面奉献不大。尽管加温全过程中维他命C确定有损害，但综合性看来，西红柿加温后其抗氧剂特异性获得了提升。科学研究結果并并不是要激励大家只吃煮开生产加工的水果蔬菜。