发糕在日常生活中是较长的特色美食，一般状况下，发糕的主要成分是小麦面粉，有时里边还会继续加上别的的调料，例如大枣，老红糖，蓝莓干等，非常是红糖发糕，吃起來是甜滋滋，很火爆的，可是许多人觉得老红糖中的糖份是很高的，因而觉得红糖发糕的发热量是很高的，那红糖发糕发热量到底多不多呢？

发糕热量高吗

大米发糕的发热量：

大米发糕(发热量:215卡/100g)

100g含有发热量需要健身操64.2分鐘耗费完。

红糖发糕的发热量：

红糖发糕(发热量:239卡/100g)

1个红糖发糕(80.0克)带有发热量191卡路里，需要健身操57.0分钟耗费完。

玉米发糕的发热量：

玉米发糕(发热量:161卡/100g)

100g含有发热量需要健身操48.1分鐘耗费完。

营养分析

原材料：全麦面粉60克水56克发孝粉1克

作法：蒸人份：2人份

100克营养素参考值：

总热量：220.57卡路里

蛋白：7.18克

人体脂肪总产量：1.11克

膳食纤维素：2.72克

碳水化合物化合物总产量：41.38克

发糕热量比馍馍大吗

应该是发糕吧，觉得发糕吃着比馍馍甜。

小麦面粉面点更非常容易长胖,由于里边带有大量的木薯淀粉,会被转化成麦芽糖浆面点更非常容易长胖,由于里边带有大量的木薯淀粉,会被转化成麦芽糖浆全是一样的。

适合群体

制成品颜色洁白无瑕、孔细似针、闻之鲜香香气扑鼻、食之美味可口、糯而不粘。其较大 的特点是在制作过程中添加适量糯米甜酒发醇而成，营养丰富，特别是在合适老人、少年儿童服用。

作法一

1、提前准备原材料；2、将老红糖和冷水融化；

3、将三种粉混和好后，最好是筛粉一下倒进老红糖水里拌和好；

4、取一个小一点的器皿，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干；

5、倒进面浆；

6、微波炉加热高火不盖上1.5分鐘就可以。

作法二

用材：老红糖 180克，水 600克，酵母菌 5克，小麦面粉 470克

水和老红糖一起放到放锅里成红糖姜水。老红糖要彻底溶化；

2.酵母菌用不发烫的温开水（大约40ml温开水）化改成酵母菌液预留；

3.红糖姜水煮好晾20分钟。分三次把小麦面粉倒入，加酵母菌液翻拌。小麦面粉不需要筛粉；

4.拌好的面浆会刚开始冒小泡泡表明刚开始发醇了。用保鲜袋封上。在溫暖的地区发醇60~90分钟；

5.磨具里抹上油。倒上发醇好的面浆。大火烧开后蒸20~25分鐘就可以。

ps.面浆里倒上少量纯粮酒有益于发醇。最终蒸的情况下面浆不必倒得太满太厚。想干白糖发糕就把原材料里的老红糖改为白砂糖就可以了。