姜具备中药材成分，许多健康饮品中添加姜会出现对疾病的预防和医治功效，而较为非常容易吃的便是把姜片制成粉水冲喝，可是生姜粉怎么做呢?制做姜粉的第一步便是要确保应用新鮮的姜，更不可以有一丝的烂，在晾晒的全过程时要维持干净环境卫生。姜粉可以用在好几个层面，例如制做滋补汤、烧菜、煮肉等。

2用家用粉碎机碾成粉末状;用网纱细一点的骰子筛一下，剩余的渣再度放进破碎机中破碎，再度筛粉;装在无毒性、无气味、没有水、清洁、密封性的器皿内。

生姜粉

3小提示：1、姜片要保证 新鮮。不能用烂掉的姜片，听说：烂掉的姜片会造成一种毒副作用较强的物质，有可能会引起肝癌、食道癌等;2、姜片不必削皮。中医学有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。与姜皮一起研磨成粉可维持姜片药效的均衡，充分运用其总体作用;3、小孩在患风热感冒、流感时最好是不必服用。中医学觉得风热感冒归属于身体伤于风寒风热，假如这时候服用姜片，会加剧内火;流感急待用微寒中药材清瘟败毒，而姜显而易见不具有微寒之性。4、

自做生姜粉无防腐剂，保存期相对性较短，可冷冻十几天，冷藏2月。

4姜做为一种食药同源兼有的调味品，其味辛辣食物芬芳。是厨房里不能缺的“食材淡香水”。不管烹调鸡、鸭、鱼、肉還是煮汤、烧菜、做饺子，往中放一丝姜片、生姜片、生姜水、生姜粉，都是使制成品味儿画龙点睛。因此，姜有着“绿色植物鸡精”之称!

5用姜做成生姜粉，能够用于调料、腌制、调汤，用起來更为便捷便捷。若给九个月以上小宝宝做鱼丸子、猪肉丸子、蔬菜水果豆腐丸子、做饺子、煎鱼、煎土豆饼、煮汤、熬粥等。不但有益于小宝宝咽下还能推动小孩胃口、促进消化、预防发烧感冒、祛寒镇咳等饮食疗法作用。

6自做生姜粉基本上沒有啥科技含量，要是姜的质量好，吹干好，用破碎机弄成粉状就可以，比较简单。算起來，自做的生姜粉与商场里买回来的也差不上好多个钱。可咱自己做的沒有防腐剂，给已经长个子的小朋友们服用相对性安心。再聊繁忙中所想遭受的这份温暖与乐趣，也是没法用钱财所取代的。

姜做为一种食药同源兼有的调味品，其味辛辣食物芬芳。是厨房里不能缺的“食材淡香水”。不管烹调鸡、鸭、鱼、肉還是煮汤、烧菜、做饺子，往中放一丝姜片、生姜片、生姜水、生姜粉，都是使制成品味儿画龙点睛。因此，姜有着“绿色植物鸡精”之称!