海带丝是一种营养成分很高的海生植物,在熬汤的情况下常常会采用,能够提高汤的鲜香。而鸡蛋营养成份也很高,并且十分普遍,价钱都不高,大伙儿的饭桌上也常常会出現生鸡蛋。有些人心血来潮,将生鸡蛋和海带丝放到一起做,那样菜式中便会另外存有海带丝和鸡蛋营养成份。那麼,海带丝和生鸡蛋能够一起吃吗?
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1. 生鸡蛋别名鸡卵、鸡子,是老母鸡生产的卵。另外有一层壳子,内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋约重50克,含蛋白6-7克,人体脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收,使用率达到98%以上,营养成分很高,是人类常服用的食材之一。
3. 海带丝,是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物,属海藻类植物,能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法。海带丝(Laminaria japonica)褐藻纲,海带丝科。孢子体大中型,深褐色,平扁带条状,最多达到20M。分叶子、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶子为外皮、表皮层和髓部组织所构成,叶子下边有孢子囊。具备粘液腔,可代谢滑性物质。固着器树形结构支系,用于粘附深海岩层。生长发育于温度较低的海里。我国北边沿海地区及浙江省、福建省沿海地区很多种植,生产量居世界第一。含有褐藻胶和碘质,可食及获取碘、褐藻胶、甘露醇等化工原料。其叶状体可当药。