北瓜事实上便是一种冬瓜，其特性与冬瓜无有，连食用方法与忌讳也都能够参考冬瓜。而冬瓜是不可以跟许多事情一起吃的，例如大枣、牛肉、地瓜、含有维他命C的蔬菜水果和新鲜水果、目鱼、醋、虾及其大闸蟹等食材，都不能和冬瓜一起吃。下边就为大伙儿介绍一下这种食材为什么不可以与冬瓜同食。

大枣含有维他命C，味甘性温，多食易消化不良，而冬瓜温性，二者同食不但维他命C被毁坏，还会继续加剧消化不良等病症。

二、冬瓜不可以和牛肉一起吃

冬瓜和牛肉全是性热的东西，一起吃可能会造成腹胀、便秘这些一些病症。患感染病症和发热症状者不适合服用，防止病情严重。

三、冬瓜不可以和地瓜一起吃

冬瓜和地瓜都归属于易滞气食材，如果不煮开便服用会造成腹胀，若二者同食，更会造成肠胃气胀、腹痛、反酸水等。

冬瓜中含维他命C溶解酶，会毁坏含维C的蔬菜水果和新鲜水果中的维他命C，另外本身营养成分也会减少，因此 二者忌同食。维他命C耐高温，冬瓜煮开后此酶即被毁坏。

含有维他命C的菜：西兰花、油菜子、番茄、朝天椒、青菜、花椰菜等。

含有维他命C的新鲜水果：苹果、桔子、梨、橘子、草莓苗等。

五、冬瓜不可以和目鱼一起吃

目鱼含有蛋白质食物、不饱和脂肪及其DHA、维生素D、维他命D等，有滋阴养血、护肝、推动奶水转化成等功效，但与冬瓜同食会人体不好。

六、冬瓜不可以和醋一起吃

冬瓜不适合放醋，冰醋酸会毁坏冬瓜中的微量元素，减少营养成分。

冬瓜与虾相克，同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。由于虾仁中带有多种多样营养元素，与冬瓜另外服用，能与在其中的阿拉伯胶反映，转化成无法消化的物质，造成痢疾。

八、冬瓜不可以和大闸蟹一起吃

冬瓜和大闸蟹同吃倒并无毒性副作用。不建议同吃的关键原因是冬瓜带有丰富多彩的“钴”原素，“钴”原素对降血压有不错功效。这和大闸蟹的高血压病人不适合多食，有食物营养不科学的成份，不并不会影响身心健康，仅仅互相相抵了饮食疗法功效。