大家都经常听闻每日吃一定的水果蔬菜对人体有益处，我们在挑选吃苹果的情况下也应当依据自身的需要去挑选，每一种新鲜水果的gi值都各有不同，一些新鲜水果的糖份是十分高的，那麼针对糖尿病人得话就应当防止gi值较为高的新鲜水果，像甜瓜、梨等新鲜水果应当尽量减少吃。

血糖值转化成指数值（GI）体现食材与葡萄糖对比，上升血糖值的速率和工作能力，一般而言低GI食材造成的血糖值转变小，反过来高GI食材造成的血糖升高力度大。

这时血糖值转化成负载（GL）派到了用途，该指标值能够体现吃不一样总数的该食材对血糖值的影响水平，GL为这一食材的GI乘于摄取食材的具体碳水化合物化合物的量。

各种各样苹果的糖份在11%～15%中间；大部分梨的糖份在10%～14%中间，在其中木梨的糖份是8.2%，鳄梨的糖份是7.4%，酸梨的糖份是9.8%；山楂果、海棠花、沙果的糖份比苹果和梨高，山楂果的糖份是25.1%，海棠果的糖份是19.2%，沙果的糖份是17.8%。

水蜜桃的糖份在10%上下，在其中水蜜桃的糖份最大为14%；李子果的糖份为8.7%，杏的糖份为9.1%，各种各样枣的糖份在30.5%～84.4%中间，大樱桃的糖份是10.2%。

大部分红提的糖份在10%～12%中间，在其中马奶子葡萄糖份最少，为9.1%；石榴糖份在18.4%～19%中间；磨盘柿子糖份是19.6%；黑桑葚的糖份在13%～15%中间，蓝莓干糖份为15.4%，沙棘糖份是25.5%；无花果糖份为16%，中华民族弥猴桃糖份是14.5%，草莓含糖量则是7.1%。除沙棘外，各种各样果实的糖份均不高。