青柠檬尽管有较强的怪味，但自身含有各种维他命，用于泡水喝是很多人的最喜欢。除此之外，由青柠檬和高粱米醋做成的健康饮品柠檬醋，也是一种十分非常好的健康饮品，具备推动血尿酸新陈代谢改善肌肤等功效。因而，假如存有这些方面要求得话，能够试着亲自动手制做。那麼，青柠檬醋的做法和喝法是什么？下边我们就看来一下吧。

作法一

1.青柠檬用冷水完全清洗晾晒。

2.将晾晒的青柠檬去蒂切片状放进器皿中，添加老冰糖。

3.再倒进醋，盖上存储2～3月。

作法二

原材料：

青柠檬500克、老冰糖500克、100%天然酿制的阵年红醋或阵年高粱白米醋1瓶、瓷器缸或广口玻璃瓶1只。

作法：

1、将青柠檬清洗后置放阴凉的地方，让水分晾晒；

2、依新鲜水果形状尺寸，切成片或切片泡浸应用；

3、将果片及老陈醋放进瓶里，再把老冰糖放进瓶里，侵泡全过程中略微拌和一下，促进老冰糖融化；

4、原材料所有添加瓶里后，密封性置放阴凉的地方。

服用：侵泡约30天之后，将青柠檬所有捞出，以防時间久了有苦涩味。随后再等 15-30天，至老冰糖彻底融解后，就可以取下食用。取下侵泡液汁，放水调至合适口感或加入适当纯蜂蜜食用口感更优。

1.柠檬醋喝法

每一次取30Ml，加冷(或温)沸水稀释液8～10倍于餐后食用，能够溶解人体脂肪，也具备美容养颜的作用;出現发烧感冒的主要症状时，何不喝温水稀释液的柠檬醋，或用于漱口清洁，能够得到 减轻。柠檬醋加少量纯植物油，与多种多样油麦菜一起拌食，能够排脂、清除肠油与美白皮肤。

2.柠檬醋忌讳

柠檬醋酸酸的，不适合喝过多，还要防止空腹吃用，不然非常容易伤肝，不必长期性持续服食，不然会损肝与肾。除此之外，长期性或很多食用得话，会导致骨骼中优质蛋白质的外流，导致肌肉抽筋，最好是多喝牛奶或补充优质蛋白质。

3.青柠檬醋的功效功效

改进发烧感冒的主要症状、溶解人体脂肪、清除肠油、美白皮肤、协助肾脏排毒。