菠萝蜜,别称黄梨,遍布在菲律宾、广东岭南等地,种类有4类,瓜瓤呈橙黄色,带有葡萄糖、柠檬酸钠、葡萄糖等物质,具备解暑、去湿气、美容养颜的作用,还可防止人体脂肪堆积,对身患肾炎、支气管炎的病人也是有饮食疗法作用,和红枣也是能够同吃的,但不可以过多,以防造成腹泻。菠萝蜜不可以与牛乳,生鸡蛋同食,会影响蛋白的消化吸收。
菠萝蜜:新鮮菠萝蜜含胰蛋白酶,假如空肚食,菠萝蜜的蛋白质溶解酶会损害胃粘膜。有少数人还会继续造成过敏症状,宜在饭后服用。
大枣:带有很多维他命C,故有“维生素(维他命食品)C丸”之美誉。可是胃痛腹胀,消化不良的人要禁吃,建议餐前服用。
一些相冲的新鲜水果:
1、枣:不能与海货同食,不然让人腰腹部疼痛;不能与葱同食,不然让人五脏六腑不符合,头晕脑胀。
2、水蜜桃:不适合与鳖肉、龟肉同食。
3、芒果:不适合与蒜头等辛物同吃。
4、鸭梨:忌鸭肉、蟹;忌多吃;忌与油腻感、热冷的东西杂食。
5、山楂果:不适合与海货、淡水鱼同食;
6、石榴:服山参应忌用。
7、红提:忌与四环素同食;
8、苹果:不适合与海鲜同食。
9、香蕉苹果:不适合与地瓜同食。
10、柿子饼:禁与蟹、水鼬肉同食;同食腹痛、大泻;忌与地瓜、酒同食。
11、杨梅酒:忌生葱;不适合与羊头肉、鱿鱼同食,
12、柑子:忌与蟹同食。
13、杏:忌与小米同食、不然让人呕吐。
14、橘子:忌与萝卜同食,同食引起甲状腺肿大;忌与牛乳、蟹、蛤同食。
15、银杏:禁止多吃,宝宝吃10颗上下可致命性,三、五岁小孩吃30--40颗可致命性;不能与鱼同食。同食则造成不利身体的生化反应、小孩尤忌。
菠萝蜜为凤梨科木本植物菠萝蜜的完善果子。去除表皮服用,味甘、味酸、性生寒。
1.服食维生素B12及磺胺类时不适合服用菠萝蜜。菠萝蜜带有丰富多彩的维他命C,可毁坏溶解维生素B12。菠萝蜜为含酸性物质较多的新鲜水果,与磺胺类另外服用后可使磺胺类在泌尿生殖系统产生结晶体而危害肾脏功能。
2.吃菠萝还要防中毒了。
3.菠萝蜜不适合与蛋白丰富多彩的牛乳、生鸡蛋另外服用。菠萝蜜带有较多的水杨酸,若和牛乳、生鸡蛋等含蛋白丰富多彩的食品一起服用,
水杨酸可使蛋白凝结,影响蛋白的消化。
4.菠萝蜜不适合与箩卜一起服用。箩卜带有维他命C酵酶,可毁坏食材中的维他命C,和菠萝蜜一起服用,还可促进菠萝蜜含有的黄酮素物质在人体肠道内转换为二羟苯甲酸和阿魏酸,二种物质具备较强的抑止甲状腺素的功效。服食补铁时也不适合服用菠萝蜜。