干红枣服用便捷且不象新鮮大枣一样具备周期性，一年四季都能购到，还能当做健康零食来吃，歇息时来一颗嚼嚼，与新鮮大枣一样带有很多的维他命，丰富多彩的钙含铁，在我们的平时的印像中大枣便是用于补血补气的，女性吃完还能养颜美容，服用方法不但能够立即嚼，还能够蒸、泡成茶、熬成汤服用。

针对干红枣的服用，可以说食用方法各种各样，但无论是哪一种食用方法，喜欢吃的人基本全是在了解吃红枣有哪些好处呢的前提条件下服用的。大枣最广为人知的益处便是能够补血补气，这一点绝大部分女性朋友应当都清晰的，大枣的营养元素中就包括钙含铁，并且成分还非常丰富，因此 针对贫血就会有不错的饮食疗法功效。

次之，也要说吃红枣有哪些好处呢得话，那便是降火跟润肺止咳了，这也是为什么一些公司办公室一族喜爱每日拿点大枣或天赋加点枸杞子、黄菊花这类的东西泡茶的原因之一了。第三，也有叫法称大枣还带有一些“厉害”的成份，这种成份能够一定水平上的抑止肿瘤细胞。

1.蒸红枣：防止哮喘

大枣营养丰富，可扶正固，增强免疫力，进而免减哮喘及老慢支病人发作。

制使用方法：鲜大枣80枚(或干片50枚)，清洗。搁炒锅，加冷水适当，把大枣放于蒸屉上，文火蒸约40分钟，至其烂熟就可以。每一次吃3～5 枚，每天2 次。

2.红枣茶：补气血护嗓

大枣炒黑后煮茶喝，可治疗胃寒、胃痛。假如再放进干桂圆，便是补气补血茶了，合适教师、店员等应用喉咙頻率较高的人。

制使用方法：大枣用温小水泡发，清洗。锅中不加点油，文火炒。立即放锅中炒至有香气飞出，炒成发焦就可以。

3.红枣汤：润肺止咳

唐朝盂诜所着《必效方》中记述了将大枣、白木耳和老冰糖一起熬汤，可润肺止咳。

制使用方法：把白木耳(20g)放到冷水中发开，掐掉蒂头，掰成一小块，与大枣(20颗)、老冰糖一起放进锅中，放水6碗，火灾烧开后，改成慢火再煮半小时就可以歇火。

4.红枣粥：助睡眠

中医学上讲，女士有躁郁躁动不安、心神不安等病症。能用适当百合花、莲籽配搭大枣调养。若与小米同煮，可尽快充分发挥大枣安神助眠的效应。

制使用方法：大枣(干片)50克，小米50克。红枣去核切条，小米清洗干净。搁锅，加冷水1500ml，先放进小米，侵泡约5分鐘后，开枪。烧开后放大枣丝，续熬约3分鐘即成。

5.红枣酒：血管顺畅

大枣在侵泡全过程中，含有营养成分的有机化合物更非常容易在酒中总混。对维持血管顺畅有一定实际效果。

制使用方法：红枣干品300克，老冰糖(糖尿病人改成枸杞子)100克，纯粮白酒2000ml。大枣清洗削皮，切成片或捣烂。将夹层玻璃或陶坛器皿清洗，沥干水份，放大枣、老冰糖，再浇入纯粮酒，密闭式器皿4星期过后就可以食用。每一次服20ml，每天2次。

6.大枣膏：治失眠

大枣有健脾安神助眠之功，可搭配桂圆、百合花等做成口服膏药来提高睡眠质量。

制使用方法：干红枣(200克)清洗削皮，桂圆(200克)、百合花(300克)温开水侵泡30分钟。三者同置锅中，加冷水1000ml，文火烧开后改慢火，煮至炒糖色，倒进搅拌器中搅拌成粘稠，再倒人锅中，加纯蜂蜜，慢火慢蒿，边煮边拌和，直到水份挥发完，歇火入锅，收膏预留。每天晚上临睡前3汤勺。