冬瓜这类食物在日常生活中非常容易得到，据了解，冬瓜里边带有多种多样身体所需要的碳水化合物，这在其中就包含亮氨酸、苯丙氨酸及其磷酸氢钙这些，此外，冬瓜里边还带有一些抗坏血酸，还带有丰富多彩的免疫力特异性蛋白质，因此 吃南瓜对提升人体免疫力很有功效，下边就教大伙儿做南瓜饼来吃的方式。

冬瓜饼的做法和秘方：

玉米馒头

原材料

煮熟南瓜泥，粘米粉，香炸粉

作法

1.煮开南瓜泥加粘米粉混和。

2.搓成粉团。

3.分为一小块，上笼煮熟。

4.放到抹油的盆里制冷。

5.搓发展条在分为尺寸非常的坯子。

6.将坯子按扁，包入红豆馅。

7.将面糊按扁成饼状，外边裹一层香炸粉预留。

8.炒菜锅烧开加点油，文火将玉米馒头煎至双面变黄就可以。

小技巧

这类冬瓜饼的做法由于事前面糊已煮熟，因此 最终煎的情况下较为方便，不必担心面糊熟不太熟的问题，略微煎一下就可以了。仅仅在裹皮的情况下有点儿沾手，手里抹点油会更好实际操作一点～

玉米馒头

原材料

生产主要材料疫苗冬瓜500g，粘米粉200g

生产调料疫苗油、糖、小麦面粉各适当

作法

1、将老南瓜削皮煮熟，取下放进碗中倒成南瓜泥。

2、往南瓜泥中倒进白砂糖、小麦面粉及其粘米粉，翻拌，制成饼坯。

3、锅中加点油烧至六成热，将饼坯装进去用小火煎。

4、一面煎好后翻过去煎另一面，直到玉米馒头烂熟就可以。

小技巧

1、煎南瓜饼的情况下一定要用文火，不然非常容易调焦。

2、玉米馒头煎好后能够依据爱好撒上一些白芝麻、椰丝或是面包糠。

芳香玉米馒头

1

冬瓜削皮去籽

step22

切成片

step33

上锅煮熟

step44

把煮熟的冬瓜碾碎泥

step55

晾凉10分钟储备用

step66

在南瓜泥中添加粘米粉

step77

搅拌

step88

搅拌

step99

以后添加糖

step1010

反复至南瓜泥成一个软的面糊和不沾手

step1111

把一部分的冬瓜面糊搓成条形

step1212

切割成一寸阔的一小块

step1313

用把手小面糊挤扁

step1414

用中蜡烛玉米馒头煎烤至双面烂熟。

step1515

芳香玉米馒头。