在夏季的情况下是大家最非常容易产生容易上火的情况下，由于夏季气温较为酷热，有活动便会出很多的汗，非常容易便会让人容易上火，针对容易上火而言，吃撤炸药是有副作用的，因此 能够在饮食搭配上开展调养，可以吃一些较为清淡的菜，喝些口味淡去火的汤，那麼都有哪些他可以口味淡降火润嗓呢?

原材料：猪肺一个、光甜杏仁、百合花、小枣六枚。

作法：

1.猪肺买回去后，自来水喉套进猪肺气缸，放进冷水填满全部肺部，水冲将内脏器官血液脏物至乾净。

2.将全部猪肺放进瓦锅，再加各药品，煲三至四钟头，将猪肺切片，加调料，上碟作菜，汤另饮。

2、绿豆莲籽鸽子汤

原材料：幼鸽1只、绿豆60克、莲籽50克、枸杞子20粒、姜2片、盐1汤匙

作法：

1.原材料备好。

2.将清洗的绿豆、莲籽、幼鸽放进汤煲里，倒进适当的冷水。

3.煲至微开落用汤勺捞去表层的白沫子。

4.盖上外盖，调文火煲50分钟。

5.50分钟后，开启盖了放进泡清洗的枸杞子。

6.再煮5分鐘，撒进盐就可以。

原材料：文蛤200克，水豆腐1块，姜1/2块，小香葱、盐、白胡椒粉适当

作法：

1.文蛤清洗(自来水先养着)，水豆腐一块(用食盐水先泡，泡3-5分鐘后滚刀块，生姜片、葱段、葱段清洗切后备用;

2.出锅打火，放进冷水和生姜片，待水烧半闭后，丢进文蛤放进锅中;

3.开后放水豆腐，煮1分鐘，放进米酒、白胡椒粉、盐调料，起锅撒上小香葱末就可以。

原材料：冬瓜、海带丝、猪瘦肉

作法：

1.冬瓜老的须削皮、去瓤及籽仁，嫩的无需削皮以及他，只需要清洗切件。

2.海带丝先浸软切条，猪瘦肉正本清洗，一齐煲三小时，汤香甜，瓜肉香嫩。