红酒的类型是十分多的，在其中干红酒是一种较为普遍的，糖份很低的酒，很多人喜爱在喝葡萄酒的情况下，兑上一些饮品，较为可口可乐，可乐或是是红牛饮料这类等，实际上事实上，干红酒在喝的情况下不是需要加上一切饮品或是是冰饮的东西的，原生态的才算是最好是的。

千万别加上饮品或冰块儿

在干红葡萄酒中添加炭酸类饮品，会破环红酒原来的正宗口味，因很多糖份和气体的添加，红酒的营养成分和作用也将遭受影响。而加冰块儿以后红酒被稀释液，不太合适胃酸过多和患溃疡病的顾客食用。

恰当的食用方法不是加一切加上物质食用。

不必冰饮

一般的干红酒在室内温度(20℃上下)下食用就可以，不必冰饮，最好是在打开后倒进高脚杯放一会儿，待酒吸气气体后再用;干白葡萄则冰饮(8~12℃)后再食用口感更优。

干红酒如何喝最好

干红葡萄酒的味儿原本便是较为酸酸的的，由于是用红葡萄酿制，未加上糖，因此 沒有清甜味。而干红怎么喝也是十分注重的。干红酒色呈宝石红，幽美舒目，香醇浓厚、酒质丰腴，因为它带有一定的酚类物质，干浸出物较高，因而配上红烧排骨、牛扒、鸡、鸭等肉类食品菜式会获得更强的享有。干红酒一方面能够消除肉的油腻之感，并且可使菜式的味道更为深厚，另外因为干红酒幽美的色调，更提升了朋友聚餐的喜气氛围。今日我们就而言说干红怎么喝才算是恰当的!

千万别加上汽水或冰块儿

在干红葡萄酒中添加炭酸类饮品，会破环红酒原来的正宗口味，因很多糖份和气体的添加，红酒的营养成分和作用也将遭受影响。而加冰块儿以后红酒被稀释液，不太合适胃酸过多和患溃疡病的顾客食用。

不必冰饮

一般的干红酒在室内温度(20℃上下)下食用就可以，不必冰饮，最好是在打开后倒进高脚杯放一会儿，待酒吸气气体后再用;干白葡萄则冰饮(8~12℃)后再食用口感更优。

拿酒

干红葡萄酒的味儿很受溫度影响，因而要尽量避免手臂与酒瓶子的触碰。拿酒时要用大拇指顶着瓶底，四指手指尖推压瓶体使之均衡，那样能够让溫度最大的手掌心杜绝酒瓶子。

倒酒

干红葡萄酒置放久了都会有一些沉定在瓶底，这种沉定会影响酒的口味，因而倒酒时要匀称用劲，让酒温和地倒入，不必摇起瓶底的沉定，一般倒完后，瓶底要留有大约两厘米高的酒不喝。

摇酒能够把干红葡萄酒未彻底“醒”来的酒气充足释放，让酒更醇正，另外还可以把红葡萄酒的香气最大限度地挥笔出去，香气四溢。

酒杯

古诗词有云：“红提美酒夜光杯，欲饮琵笆立刻催。”所以说饮用红酒一定要用花盘高脚杯，水晶玻璃杯最好是，每一次倒酒1/4杯，一口饮尽，随后渐渐地回味无穷。

干红酒食用常见问题

我们说干红酒的作用与功效十分多，实际上在食用干红酒时，也是有许多 常见问题，仅有恰当食用，才可以尽快充分发挥出干红酒的作用。

1、食用干红酒要适当，每日食用不超过200ml为好。

2、不适合在干红酒中添加可乐、可口可乐等汽水，不然会毁坏红酒原来的正宗橙味和营养成分。

3、干红酒不适合与苹果醋另外食用，那样会钝化处理口味。

4、干型干白葡萄酒含单宁酸量少、橙味不错，相互配合辣菜、甜甜的和半甜的菜及其海货、鱼类、虾类等食材最合适。

5、干型红酒含单宁酸量多，非常合适配搭油腻感的高蛋白食物物质，如牛扒、烤串类食材。

干红酒的作用

提高胃口

红酒艳丽的色调，清亮全透明的体形， 让人心旷神怡;倒进杯里，清香香醇年鼻;品味时酒中单宁酸微带苦涩味，推动胃口。全部这种使

身体处在舒服、欣快的情况中，有益于身体健康。

滋补养生功效

红酒中带有糖、碳水化合物、维他命、矿物。这种全是身体不可或缺的营养元素。它可以不历经事先消化吸收，立即被身体消化吸收。非常是对体质虚弱，常常食用适当红酒，

对尽快恢复有益。红酒中的酚类物质和奥立多原素(Oligoe Lement)，具备搞还原剂的作用，能够避免 身体新陈代谢全过程中造成的反映性氧(Ros)

对身体的损害(如对体细胞中的DNA和RNA的损害)，这种损害是造成一些衰退病症，如白内障，心血管疾病、动脉硬化、脆化的要素之一。 因而，常常食用适

量红酒具备延缓衰老、延年益寿的实际效果。

红酒带有各种各样柠檬酸，具备轻微怪味，而这类怪味与身体了酸的酸值(PH2-2.5)相仿，这更是蛋白消化吸收的适合标准，因而红酒是相互配合蛋白最优质佐

餐馆料。红酒能刺激性胃液代谢胃酸，每60-100克红酒能使胃酸代谢提升120ml。红酒中单宁酸物质，可提升肠胃肌肉系统中光滑肌肉纤维的收拢，调

整乙状结肠的作用。对结肠炎有一定功效。甜白葡萄酒带有山梨醇，有促进消化，避免 便秘。

减肥瘦身功效

红酒有缓解休重的功效，每升干红酒中含525卡发热量，这种发热量只非常身体每日均值需要发热量的1/15。饮酒后，红酒能立即被身体消化吸收、消化吸收，在4小

时内所有消耗而不容易使增加体重。因此 常常食用干红酒的人，不但能补充身体需要的水份和多种多样营养元素，并且有利于减肥瘦身。

有利排尿功效

一些干白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾成分校高，具有利排尿功效，可避免 水肿和保持身体酸碱。

抑菌作用

很久以前，大家就了解到红酒的抑菌作用。比如：发烧感冒是一种普遍的多发疾病，红酒中的抑菌物质对感冒病毒有抑制效果，传统式的方式是喝一杯热红酒或将一杯红酒加温后，打进一个鸡蛋，拌和一下，即终止加温，稍凉后食用。