怀孕是每一个女士都需要亲身经历的环节，在女士怀孕期间人体的身心健康与生活饮食搭配都需要十分的留意，而鱼类是日常饮食上较为普遍的食材，孕妇常常服用鱼类对人体很好，并且还能够补充人体所需要的蛋白，而鲢鱼也是一种较为普遍的淡水鱼，怀孕期间还可以适度的服用一些鲢鱼，可是不必服用过多，因为鲢鱼饮食搭配较为杂孕妇服用过多可能会非常容易导致皮肤过敏。

孕妇能吃鲢鱼。

孕妇吃鲢鱼的益处：鲢鱼早已变成全球性的关键饲养淡水鱼。鲢鱼的肉味美味，肉质地鲜嫩，不论是清炖還是清烹,味儿都很好。鲢鱼带有多种多样不饱和脂肪和丰富多彩的蛋白，去日本，称这类鱼为“不需要蛋白的蛋白质源”。经检测，鲢鱼每100克肉中含蛋白20.5克，人体脂肪6.93克，发热量148大卡，钙70mg，钠50mg，磷37mg，铁1mg，维生素b21 0.1mg，维生素b22 0.12mg。孕妇吃鲢鱼能够补充多种多样微量元素，孕妇吃也有催乳生乳的作用。

孕妇吃鲢鱼特别注意：鲢鱼尽管对孕妇有利，但也不能多吃，服用过多易造成消化不良，或是可能造成皮肤过敏，假如出現皮肤过敏可能会影响胎宝宝的生长发育。孕妇也要防止选购一些在受环境污染海域捕获的鲢鱼。

糖醋罗非鱼

鲢鱼不但肉味美味，并且肉十分的嫩，口感好，它还被称作不是需要蛋白的蛋白质源，由此可见其蛋白质含量有多大。

用材：鲢鱼一条，大葱、小葱、姜片适当，番茄沙司3炒勺、醋4勺、生抽酱油1勺、米酒2勺、白砂糖2勺、盐1勺

作法：

(1)鲢鱼一条，请鱼档的老总帮助杀好，除掉内脏器官，把背鳍也一并剪去。

(2)清洗后，沥干水份。用盐、白胡椒粉抹遍鱼身，随后码姜蒜丝腌渍10分钟。

(3)锅中倒进油，烧至7、8成热(起烟后1、2分鐘)，手提式鱼身将鱼滑进锅中。

(4)转文火渐渐地煎熟，先不必急着翻过来，轻轻地摇晃大锅，鱼能在锅中拖动，表明一面煎好啦，随后当心翻过来(留意套住鱼身，别把小尾巴翻断掉)，再次小火煎另一面，至金黄色。

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(6)取一个碗，添加番茄沙司三勺、醋4勺、生抽酱油一勺、白砂糖2勺、盐一勺，配成糖醋汁儿。

(7)姜片剁碎粉末，放进调准的糖醋汁中。

(8)刚煎鱼的锅，将不必要的油倒入，留少量底油，将姜蒜煸出香气。

(9)将糖醋汁倒进，文火熬煮。

(10)放进米酒2勺，转火灾，烧开。(假如太稀，能够勾点芡粉)

(11)撒进大葱粒儿，糖醋汁就搞好了，快速淋在鱼的身上就可以。