小笼包是最一般的尽早种类，小笼包的馅不一样，其营养成分成分也不一样。可是天天吃乳白色的小笼包，再美味也会丧失神秘感的。因此 不防学着做一些其他色调的小笼包。例如能用果汁机榨绿色的蔬菜或是其他食物，那样就可作出翠绿色的小笼包了。翠绿色的小笼包不但看起来更新鮮，且营养成分更加丰富多彩，更能吸引住别人的留意。

食物：

蔬菜、小麦面粉

流程：

1把蔬菜叶里边的绿汁挤压，还可以根据一些果汁机开展挤汁，若是沒有专用工具的能够立即用蒸菜的方式先把蔬菜煮熟后再搅办出汁与小麦面粉开展和均。

2在绿叶子汁与擀面皮的配搭上，能够依照要是维持擀面皮能够包情面硬软就可以了，无须过多也无须太少，会导致事后小笼包大便不成型的状况。

3接下去把准备充分好的情面馅放进翠绿色擀面皮管理中心，这儿在放馅的情况下要留意谨记不能过多会导致事后面包包下不来，以防导致小笼包在蒸的全过程裂开粘皮的状况

4依照平时包法，把全部擀面皮两端对齐在一起，统一开展捏住包齐。假如也有其他导致还可以自主去建立，维持包全就可以了。

5把包裹的小笼包放进冰锅内开展煮熟，熟透后开展稍微制冷后再开展个人信用，起锅的小笼包也是非常漂亮赏目地。

食物：

酵母菌4克、小麦面粉300克、菜汁170克、无铝泡打粉3克、盐(小麦面粉里)2克、糖(小麦面粉里)10克、胖瘦猪肉泥适当、盐(馅)适当、水淀粉适当、姜蒜米酒1勺、白砂糖1勺、生抽酱油1勺、生抽1勺、干香菇7朵、白豆干4块

流程：

1.西兰花放水弄成汁

2.洗脸盆里将盐跟糖置放顶角，酵母菌挖地洞置放正中间，慢慢地一边用筷子搅合一边将菜汁倒进，将面絮搓成光洁的三光面糊，面糊柔软性好似耳朵垂就可以，开展发醇!

3.提前准备包馅，平菇、豆腐干滚刀块备用!

4.小一根小葱切末丟进肉里翻拌!

6.将发醇好的面糊取下，排气管!切忌发醇过多，发醇至本来的一倍大就可以!均值分为41-42克面糊，揉圆、静放5分鐘，随后擀圆包入包馅!

7.包裹的小笼包切勿立刻蒸，置放在溫暖的地区开展二次发酵，发醇至原先的一倍大就可以上锅蒸，凉水火灾上锅!水开后转中文火15-20分钟，熄火静放5分鐘在沸腾!