青笋是十分普遍的一种食物，在我们中国人的菜园子里普遍种植着青笋。郁郁葱葱的莴笋叶子和茎都能够服用，叶片含丰富多彩的维他命，带著一股与众不同的芳香，其茎口味脆爽，能协助提升人体新陈代谢，还能避免 贫血，促进消化。可是再好的食材也是有其服用忌讳，很多人也不掌握青笋不可以和什么一起吃，这儿一起来掌握一下吧！

简述

青笋是在我国老百姓钟爱的关键食物之一。青笋吃起來又脆又嫩，除开口感好之外，它能够提升身体的血糖值新陈代谢作用，还能够避免 贫血、通小便、加速胃肠的肠蠕动、促进消化等。可以说青笋是一种饮食疗法上品，那麼在生活起居中，青笋不可以和什么一起吃呢?

　　青笋不可以和什么一起吃

　　1、青笋 纯蜂蜜：青笋和纯蜂蜜的配搭同食不利胃肠的肠蠕动，比较严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如造成腹泻等病症。

　　2、青笋 细辛：细辛辛温，散发补虚。二者多功能性味不宜在一起吃，因此 用细辛这一中药材看病的人，不应该一起吃窝笋，不然会减少药力。

　　3、青笋 乳酪：乳酪是植物油脂性食材，而窝笋寒性，二者一起吃，非常容易造成消化不良，腹泻。此外，窝笋直接生吃的情况下，会由于清洗不干净，遭受裂头蚴环境污染，如钩虫、寄生虫等，不利身体的身心健康。

　　青笋的营养元素

　　青笋带有丰富多彩的营养元素，它带有较多的钾元素，小量的碘元素其他也有比较丰富的氮元素，能够参加牙和骨的生长发育。除此之外，它带有很多的甲基纤维素，维他命和矿物，能够调整中枢神经系统，推动身体的成长发育。

　　莴笋的功效功效

　　1.启用疏利、化滞温阳化

　　窝笋味儿清爽可是有苦涩味，它能够提高人的胃口，提高胃酸、消化腺的代谢和胆液的代谢，进而推动各消化系统的作用，加速胃肠的肠蠕动，对消化吸收作用不太好的人有益。

　　2.有利排尿和通奶水

　　窝笋带有很多的钾和小量的钠，有益于身体的水电解质平衡，能够推动小便和奶水的代谢。对高血压、水肿、心脏病人会有一定的饮食疗法功效。

　　3.增强体质、抗癌和防癌的功效

　　窝笋带有多种营养元素和矿物，能够调整中枢神经系统的作用，含有身体可消化吸收的含铁，有益于缺铁性贫血患者病况的控制与修复。对癌症有一定的预防功效。

　　4.协助大便

　　窝笋带有很多绿色植物甲基纤维素，能推动肠胃蠕动，有益于提高身体的消化吸收作用，协助大便，可用以医治各种各样便秘的症状。