东瓜便是东瓜，东瓜对身体有很多益处，东瓜能够护肾，有利排尿，清热去火，夏季吃东瓜还能够消夏避暑止渴，东瓜还能够养颜美容，对皮肤有维护保养的益处，使皮肤看上去光洁鲜嫩，东瓜的减肥瘦身也比较好，东瓜能够制成冬瓜汤，还能够绞汁或炖吃等作法吃。 炖东瓜的作法是如何的？接下去我们看来一下吧。

一.饮食疗法使用价值

葫芦科攀缘木本植物东瓜的果子（或瓜瓤）。别称白瓜、白东瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。在我国全国各地均有种植。夏未、秋初果子成熟时采用。去除皮，或另外去内瓤、種子，清洗鲜用。

二.茯苓功效

味甘、淡，性生寒。

三.功能

清热去火、利湿祛痰、除烦解渴、去湿气消暑。用以胸怀躁热、小便不畅、肺痈咳嗽、肝硬化腹水、有利排尿消肿、高血压等。

四.成份

含蛋白、糖原、膳食纤维、胡罗卜素、维生素b21.B2.C、维生素b3、钙、磷、铁等成份，且钾盐成分高，醋酸盐成分低。 五.主要用途

用以痰热喘咳；热症渴不欲或解渴；水肿，小便不畅。当代又用以肥胖症。能够减肥瘦身能够美容护肤，也是有制做的东瓜类点心，是餐厅厨房常见食物。

六.使用方法

煎汤，绞汁，或熟菜。

六.留意

脾胃虚弱，阳气虚，肾阴虚削瘦者、肾虚者不适合服多。凡食东瓜以成熟（被霜）者为宜。

七.食物

猪排骨1000g，东瓜1000g，油适当

，盐适量，烧菜王适当，姜适当，小葱适当，干尖椒适当。

八流程

1.猪排骨放进冷水清洗，随后在放放锅里开回鲜血倒浊水

2.辅材备好

3.另起一锅放辅材，盐，烧菜王调味品

4.加温水烧煮一个多钟头，炖至猪排骨熟烂

5.东瓜切完

6.放到锅中炖五分钟再焖三分钟或不闷，依据菜的是多少来订，隔三差五需看一下，不必把东瓜炖化，生产汤多得话能够下了东瓜后熄火盖上外盖把东瓜焖熟疫苗

7.菜炖熟后装在器皿里就可以享受了，吃菜喝粥。

九.冬瓜功效

1.清热去火

东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴，僻暑除烦，在夏季服用尤其适合。

2.养肾有利排尿

冬瓜汁及东瓜提取液能推动小动物小便，提升小便量，而且东瓜中总氨酸和葫芦素对升汞造成的肾损伤都是有维护和阻隔功效。

3.降血脂减肥瘦身

东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免 身体长胖具备关键实际意义，还能够有利于身材健体。

4.养颜美容

东瓜核带有脂肪酸，有抑止身体黑色素沉淀的作用，是非常好的护肤美容护肤成份。且东瓜也是有延缓衰老的功效，久食可保皮肤光洁细致、洁白无瑕。

5.防止高血脂、高血压

东瓜中膳食纤维素成分很丰富多彩，每100g大约含膳食纤维素0.9g，膳食纤维素服用以后会在胃内吸湿澎涨，这一全过程中会消化吸收很多食材中的植物油脂成份，降低植物油脂的摄取，能间歇性的降低血脂、防止血液中胆固醇的沉定、避免 主动脉粥样硬化。