枸杞子既是一种美味营养成分的食材，也是一味应用普遍的中草药材。既能够 用于煲汤调料又可以当药健康养生。枸杞子不一样的吃法作用不一样，嚼食能够 充分运用枸杞子的健康保健作用，滋补养生人体；和大枣一起煮茶能够 养颜美容，枸杞泡酒还能具有补肾固精的作用。枸杞子也有一种奇妙的吃法，便是用醋泡，那麼醋泡枸杞的奇妙作用有什么呢？

枸杞的功效

枸杞子是非常好的一种健康养生食物，枸杞子是珍贵的中药材和养生食材，有清目美容养颜等显著作用。枸杞子中带有丰富多彩的钙、磷、铁等营养元素，也有非常好的功效与作用，针对减轻降血压，降血脂，血糖有非常大益处，是纯天然的营养保健品。

枸杞子带有甜菜碱、胡罗卜素、多种多样不饱和脂肪、碳水化合物和多种营养元素等。甜菜碱能抑制人体脂肪在肝内堆积，避免 肝硬化，维护一切正常肝脏。对降低血脂、血糖值也是有一定功效。

醋泡枸杞的奇妙作用

1.依照中医学的叫法，醋性酸，酸入肝经。再加枸杞子本身的护肝功效，所以说，醋泡枸杞能做到更强的护肝功效。

2.醋也有抗氧化性的功效，因此 能够 合理的避免 肌肤老化，具有延缓衰老的功效。

3.醋泡枸杞也有有助于睡眠的功效。

总得来说，醋泡枸杞既能肌肤护理又能护肝，还能有助于睡眠，因而，特别适合女士服用。自然，老人吃点也是非常好的。

醋泡枸杞的具体方法：

1、原材料:醋或淀粉质原材料70-90，枸杞25-75，纯蜂蜜5-15、大枣5-10、麦芽糖醇5-10。

2、方式

第一种：将枸杞汁、红枣汁、食用醋、纯蜂蜜、麦芽糖醇开展配兑。

第二种：将枸杞子与淀粉质原材料开展纯天然发醇生产出食用醋，再与红枣汁、纯蜂蜜、麦芽糖醇开展配兑。

第三：建议

若侵泡時间太长或出現臭味等，建议不必服用。