钵子糕是一道很美味的小点心，除开美味以外，它还具备降血压、养神、防中风、降低血脂这些作用。假如家里有老年人又恰好喜爱吃甜品得话，一定还记得要吃钵子糕。钵子糕不一定要出来买，自身在家里就可以做，下边我们就深层次的掌握下钵子糕的做法分成哪几个？

第一步：提前准备原材料。

提前准备原材料：250克钵仔粉、5克秘方粉、100克白砂糖、500ml水（分成2份，一份350ml，一分150ml，150ml用于煮红豆糖水的）、煮开的绿豆适当

第二步：熬煮红豆糖水。

煮红豆糖水：把秘方粉加下100克的白砂糖中搅拌均匀，混和好后再放进150ml的水里搅拌，用火灾将糖桨烧开

第三步：制做粉浆。

制做粉桨：将煮好的糖桨倒进剩下的的用另一个器皿装上的350ml水里拌匀称，随后添加钵仔粉，拌和至匀称，尽可能翻拌避免出现小粉团

第四步：放到炒锅。

放置炒锅：水加进间距炒锅10CM上下，慢火维持水滚，把碗匀称摆在炒锅里，碗内不可以有冰要抹干，摆放后放熟绿豆，将调好的粉浆迅速倒进钵碗内，9分满为好，蒸的時间约15分鐘上下，正中间打开表盖看一下，假如正中间也有乳白色就表明都还没熟

第五步：蒸好啦。

蒸熟后当然凉干，紫水晶晶莹的钵仔糕制做进行