水饺归属于是在我国的特色美食，在一些较为关键的传统节日之中必须吃粽子的，尤其是在春节的情况下吃粽子也是吉祥如意的代表。饺子的做法也比较多，能够煮、蒸、煎等，不论是那类作法全是与众不同的美味可口。如今聪慧的大家在包水饺的情况下稍做改变，就要水饺越来越更为好看了，玫瑰花造型设计的水饺便是在其中一种。

食物：饺皮、饺子馅、玉米、红萝卜、葱

制做流程：

1.准备好全部原材料；（生猪肉切碎，红萝卜切细丁，大葱鲜切花，玉米清理干净）。将盐、白胡椒粉、白糖、生抽酱油添加肉沫中；再把胡萝卜丁、大葱、玉米添加肉沫中，沿着一个方位搅拌均匀，随后盖上菜盘静止不动10分钟；电蒸箱设定热饭方式，加热至100度；（家中没电蒸箱的，立即炒锅开火烤进水）。

2.取三张饺皮，把饺皮逐片铺平，随后再把包馅放进饺皮的正中间一部分，成一条直线，两边各留一公分的间距；取三张饺皮，如下图所示，把饺皮逐片铺平，随后再把包馅放进饺皮的正中间一部分，成一条直线，两边各留一公分的间距；再将饺皮伸缩遮盖住饺子馅；从一端叠起来往另一端卷起来。尾端沾水黏住收边；一朵玫瑰花就进行啦！

3.将玫瑰花饺子摆入蒸盘里；（最好是在蒸盘里铺平锡纸，那样避免 粘）。送进电蒸箱，挑选默认设置“中式点心”方式，按“确定键”，蒸30分钟后，取下，就可以服用！（家中沒有电蒸箱的可以用炒锅火灾蒸20分钟就可以）。美味又好看的玫瑰水饺公布啦。

蒸饺子的常见问题

1、少放白肉多放菜:

大家做饺子做包馅时都下意识的多放点白肉,白肉脂肪率高,吃起來较为香。可是我们用白肉做包馅,在做包馅时再放点食用油调料时,水饺的脂肪率一定超标准,胆固醇成分超标准。最好用九分猪瘦肉做包馅,还可以挑选胆固醇成分较低的鱼类、虾类类替代一部分肉类食品。肉类食品最好是占全部包馅的四分之一,再添加四分之三的蔬菜水果,就可以做到营养成分均衡。

2、蔬菜水果不必挤水:

因蔬菜水果水份成分较高,不易包,我们每一次做饺子前都是用各种各样方式挤压水份,但这类方式不是对的,挤水时一些水溶维他命、矿物都是伴随着水份外流掉一部分,非常是水溶维他命。但蔬菜水果不挤水水份较高,我们还可以配搭点含有膳食纤维素和矿物的菌藻类植物食材,如平菇、黑木耳、白木耳、海带丝、裙带等藻类植物。不但能够改进包馅的口味、食材更多种多样、还能够协助降低胆固醇和人体脂肪的摄取量。

3、烹饪方法:

一般蔬菜水果较多、肉类食品非常少的水饺,非常容易散,煮着吃营养成分损害很大,口味也差,能够考虑到水煎、蒸的方式,肉类食品较多的稀面食品合适用煮的方式。尽可能无需油炸,炸等烹饪方法,防止附加提升人体脂肪摄取。