鸡脯肉大家都常常吃否，可是鸡心你吃过吗，坚信還是很多人沒有吃过的吧，实际上鸡心尽管看见块头不大，可是里边含有的营养成分却非常大，并且鸡心十分美味,能够和许多不一样的食物开展配搭,作出各式各样口味的菜式来，那麼，在家里能简易的作出这种美味的菜式吗，鸡心怎么做美味又简单，仍在等什么，赶快来一起学习吧。

第一步

买的熟鸡心一斤。这一鸡心是简易酱卤的，做熟罢了没有什么味儿。

第二步

胡萝卜丝，辣椒丝，圆葱丝，葱蒜香莱末。孜然粉，白芝麻，辣椒面，这一菜主要是效仿烤串口感地。 油爆孜然鸡心的作法流程33.鸡急切成四瓣。

第三步

锅人添加油少量，煮沸，放姜蒜炒出香味，将鸡心倒进，煸炒一下。

第四步

把鸡心用铁铲扒到锅旁边，外露烧菜油，随后把孜然粉辣椒面和白芝麻倒入炒出香味，然后把火锅配菜倒入煸炒。实际上这步最好是把鸡心盛出去，自然我这个是懶人作法，就把鸡心扒到一边了。

鸡心炒青椒红萝卜是家人很喜欢吃的一道菜，基本上来顾客了，都做的。简易便捷，最主要是美味。

主要材料鸡心300g

方式/流程

1最先把鸡心中切除，再将鸡心一切二，先后做了，以后将鸡心绰水，水烧开后添加一切二的鸡心，火灾约2分鐘，捞起来用凉水清洗干净。

红萝卜削皮洗干净切条，辣椒洗干净切条。蒜削皮剁碎。

2锅中添加植物油，放进蒜炒香。

3添加绰水的鸡心爆锅。

4添加盐(能够依本人口感调料。)

5添加一勺白糖，还可以没放，依据本人喜爱。

7再添加一勺米酒。

8添加五香粉，迅速煸炒2分鐘起锅。

9摆盘后撒上熟芝麻。

10最终制成品图。

常见问题

假如喜爱吃辣椒的，能够把红萝卜换为小辣椒。尽可能将鸡心內部的污血清除干净。