闷饭，能够说成一种饭和菜一起起锅的特色美食了。针对许多的工薪族而言，闷饭是一种及营养成分美味可口，又能节约时间的食材。如今许多的人都是制做一道闷饭。制做闷饭也是比较简单的，只需要一个电饭煲就可以了。今日我们给大伙儿共享不一样闷饭的做法，还期待能够丰富多彩大伙儿的菜谱哦。

主要材料：稻米，红萝卜，卷心菜，细葱。

作法：

1、最先将稻米用小水泡30分钟;

2、红萝卜削皮切条;卷心菜切一小块;

3、滚油，将蒜头入锅爆锅，待全透明了就放入红萝卜和大白菜爆锅，到红萝卜略微有点儿变松;

4、加盐、味精调料;

5、将泡好的稻米倒入，添加炒好的红萝卜、大白菜翻拌;

6、添加冷水略微比米多一点点，按住电饭煲煮饭电源开关，熟后洒上葱段就可以开吃。

主要材料：发制海带丝50克，稻米100克。

作法：

1、发制海带丝清洗，滚刀块;

2、稻米清洗干净;

3、锅置火上，放进海带丝丁和适当冷水大火烧开，煮5分鐘;

4、放进稻米烹煮10分钟上下;

5、水速干时盖严盖子，用文火焖10—15分鐘就可以。

主要材料：西红柿，马铃薯，白米饭;

辅材：朝天椒，大蒜瓣。

作法：

1、西红柿清洗，切片;马铃薯清洗，切3X3cm的块，预留;

2、朝天椒和大蒜瓣切成小丁，预留;

3、米清洗，控干，预留;

4、锅中加点油，烧开，放入朝天椒和蒜，煸炒两下，曝出香气;

5、马铃薯倒进锅中煸炒，约30S后，倒进西红柿，再次煸炒15s;

6、倒进洗干净的米，煸炒匀称。倒进半汤勺生抽酱油，4勺盐，再次煸炒匀称，熄火;

7、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭锅里添加平常做饭用的水流量，按住做饭键。等跳了以后，就可以吃啦。

豪华型“整个番茄饭”

主要材料：稻米3杯，植物油2炒勺，番茄2个，腊肠1/2根，新鲜虾200克;

辅材：盐2勺子，大葱1棵，白胡椒粉1勺子。

作法：

1、电饭煲里依照平常做饭的量放进米和水，水比平常略少一点，由于西红柿会出汤;

2、在电饭煲里添加一茶匙植物油;

3、再放进适当白胡椒粉和盐;

4、把全部的原材料搅拌均匀;

5、2个番茄清洗去蒂，放进电饭煲内;

6、再在番茄周边放进切成片的腊肠，及其挑去除虾线剪去须子的虾;

7、挑选做饭程序流程，把全部的原材料焖熟，撒进葱段;

8、把番茄的表皮剥掉，随后把白米饭跟番茄翻拌就可以吃完。