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小寒

今日小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气，也就是说从明天开始，我国大部分地区进入一年中最寒冷的日子。古人认为，冷气积久则寒，寒冷程度未至极点，故称之为“小寒”。俗话说：小寒大寒，冻成冰团。中医认为，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，寒邪最易中伤肾阳，肾阳损伤人体往往会出现腰膝冷痛、易感风寒的症状，因此小寒养生应注重养肾防寒。

小寒养生

小寒养生肾为先

小寒虽冷，但阳气也在缓慢积攒、上升，是个进补的大好时节，尤其是对肾脏的补益。黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物大多能入肾脏，是冬季养肾的首选食物。同时小寒饮食进补，可多吃温养阳气的食物，如羊肉、牛肉、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干和银耳等。但需注意的是，小寒节气虽需温补，但切忌进补过度，以免损伤体内元气。

充足睡眠补阴阳

充足的睡眠有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

小寒时节，人体的代谢活动到了最低最慢的时候。早睡晚起，每天多睡一小时，就是最直接的养生方法。早睡可以养人体的阳气，晚起可以养身体的阴气，使身体内的阴阳平衡，滋养脏腑，增加身体的强壮程度。

护住重点避寒邪

“寒为阴邪，易伤阳气”，同时做好身体头部和脚部的保暖，可以更好地预防寒邪侵袭。在寒冷时，如果只是身体穿得很暖而不戴帽子，体热会迅速从头部散去。同样，小寒节气地气尚寒，如果足部受寒，寒气侵犯，影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。所谓“寒从脚起，热从头散”就是这个道理。

因此，脚要保暖，临睡前可用热水泡泡脚，虚寒者可以加点艾叶，湿气重的可以加点花椒，先煮一下让药性出来再泡效果会更好。

适当运动助气血

小寒后天气寒冷，适当的体育锻炼和户外活动，能够增强身体御寒能力。需要注意的是，气温过低时，老年人和冠心病、高血压等慢病人群最好避免在早晨运动。建议选择在阳光充足的时间（9点到14点）进行锻炼更好。此时，不宜做大体能消耗的运动，避免体肤开泄、出汗耗阳。可以选择慢跑、八段锦、太极拳等运动方式。

小寒强身可多“搓”

① 搓足心——暖脚补肾

不但可以补肾安神，对预防失眠也有很好的效果。

② 搓腹部——保健脾胃

长期坚持这么做，可以调理脾胃、预防便秘。

③ 搓腰部——补肾壮腰

能疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾，对缓解腰部酸痛、预防腰肌劳损以及女性的痛经有很好的效果。

④ 搓颈部——暖身驱寒

大椎穴位于颈后最突出的骨头下方，在人体督脉线上，是阴阳经交会之处。若外出归来全身发冷，可是试试搓揉大椎穴暖身。

养生汤谱介绍

01

二参汤

材料：太子参或西洋参10克，沙参15克，石斛15克，玉竹15克，桂圆10克，瘦肉或鸡肉500克，姜三片

做法：将太子参或西洋参、沙参、石斛、玉竹、桂圆洗净，瘦肉或鸡肉切块，所有材料一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1小时，放盐调味即可。

功效：阴阳平补，益气强身。适用于神疲乏力、畏寒肢冷等人群。

02

鸽子补肾汤

材料：鸽肉100克，茯苓、枸杞子10克，姜三片

做法：将鸽肉切块备用，所有材料一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1小时，放盐调味即可。

功效：补肾、益气、渗湿的作用，适用于疲劳、腰酸、水肿等人群。

03

陈皮葱头干姜猪肚汤

材料：陈皮20克，猪肚200克，葱头5颗，干姜3片

做法：汤料清洗干净，猪肚切大块，所有材料一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1小时，放盐调味即可。

功效：猪肚以形补形，切温胃补益，陈皮既能温脾胃，又能化痰湿。搭配葱头，具有理气和胃、驱寒暖身、杀菌防感冒等作用。另外，选用干姜而非生姜，重点是取其温暖中焦脾胃的作用。

以上部分图文信息转自网络

资料整理：梁颖欣

审稿：何金明、林振荣

责审：王明义

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