喝酒作为社交场合的一环，必不可少。想要喝酒不伤身，要记住这些点

喝酒前最好先把肚子垫一垫，不要空着肚子喝酒，在人体空腹的时候，酒精会更快地被吸收，容易醉。可以适当吃一些油脂比较高的食物，比如说鸡、鸭、鱼、肉等，这些食物在胃里被排空的速度是比较慢的，这样喝酒时就可以延缓酒精对身体的吸收，减轻胃肠道负担。

喝酒时尽量不要只饮酒，建议喝酒时，可以尽量多吃一些蔬菜、水果，因为蔬菜和水果中含有大量的维生素，可以帮助肝脏解酒。

喝酒时不要混酒喝，容易醉；也不要混合碳酸饮料一起喝，碳酸饮料含有很多二氧化碳，饮用后会使胃膨胀，同时，二氧化碳还会促进酒精进入小肠的速度，加速酒精的吸收速度，增加肝肾等脏器的负担。

喝酒前吃点解酒片，可以起到快速解酒，预防宿醉，保胃护肝的作用，常常有酒局或有胃病的人必备。

至于饮酒后出现头晕，醉酒的情况，饮酒后吃什么可以解酒，下面这些食物可以帮助你解酒哦

就最后可以喝点蜂蜜水，蜂蜜水有效减轻酒后头痛症状。因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。而且喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好，饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

饮酒后想要解酒还可以喝西瓜汁，西瓜汁含有丰富的水分，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

想要解酒喝酸奶也有很好的效果，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。此外，由于酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

以上关于解酒食物的介绍希望能帮到你， 祝您健康！

在回答如何快速解酒之前，我们需要先了解醉酒是怎么回事？

由消化道吸收的酒精随血液循环迅速到达全身各个组织，除了不到 10% 的酒精通过排尿或呼吸道排出体外，剩下 90% 以上的酒精代谢都由肝脏“一手包办”。

酒精进入肝脏后的代谢，有两个步骤。

第一步：在乙醇脱氢酶的作用下，分解成乙醛，它可以扩张血管，令人脸红心跳、神经兴奋。

第二步：肝脏中的乙醛脱氢酶2（ALDH2），将乙醛转化为乙酸，部分乙酸随尿液排出，部分进一步被分解成二氧化碳和水，产生能量。

醉酒后吃/喝点啥能解酒？

1、蜂蜜水：加快血液对酒精的清除。

2、西瓜汁、杨梅等水果之类：含有机酸，与乙醇发生作用，形成其他复合物，达到解酒目的。

3、酸奶/牛奶：可以对胃粘膜起到很好的保护作用。

4、碳酸饮料：不行。会促进肠道中酒精的吸收速度。比如，有人喜欢用雪碧之类的碳酸饮料兑白酒喝，虽然口感上容易下口，但其实会加重加快醉酒。

5、其他：如某些中药、中草药也可以解酒，比如枳椇，中药材，其树皮和果实皆有很大用处。上次本人在株洲茶陵的时候有幸见过一次，当地居民以前经常食用，但现在都忽略了。