龙眼有什么好处？龙眼还有一个名字叫做桂圆，龙眼是一种药食同源的食物，既富含丰富的营养，又具有养生调理身体的价值，又因为其口感的独特，被很多喜欢，一般鲜龙眼直接被使用，而做成龙眼干也就是我们常见的桂圆，经常被放在汤或者粥中，龙眼中富含丰富的维生素A／B族维生素／维生素C／钙／磷／钾／镁／铁等维生素和矿物质，除此以外，龙眼中还富含多种氨基酸，酒石酸以及非常丰富的维生素P也叫芦丁。

中医认为，龙眼肉味甘性温，入心、脾经，具有补益心脾，养血安神的功效，主要用于思虑过度、劳伤心脾所致惊悸怔忡，失眠健忘等症，与人参，当归、酸枣仁等同用，如归脾汤《济生方》。

龙眼肉为滋补良药，既不滋腻，又不壅气，长期吃有很好的补益作用，《神农本草经》言其：“主安志、厌食，久服强魂魄，聪明”。《随息居饮食谱》言其：“补心气，安志定神，益脾阴，滋营充液。果中圣品，老弱宜之”。

营养学研究认为龙眼肉营养丰富，含有大量糖类、多种维生素和矿物质、少量蛋白质及脂肪、烟酸、抗坏血酸等，能够提高免疫力，增强体质，对病后需要调养及体质虚弱的人有很好的辅助疗效。但需要注意的是龙眼肉为温热之品，食后易生燥热之感，调理慢性疾患时多需加工蒸制或配伍使用，消除其“燥性”。

另外，除了龙眼肉外，剩下的龙眼壳和龙眼核也都是很好的中药。

中医认为，龙眼壳入肺经，有祛风解毒，敛疮生肌之功。《本草再新》记载：“治心虚头晕，散邪祛风，聪耳明目”。《重庆堂随笔》言其“治汤火伤”。临床上可用于治疗眩晕耳聋，痈疽久溃不敛，烫伤等症。

龙眼核入肝、脾、膀胱经，有行气散结，止血燥湿之功。《本草再新》记载：“治瘰疬，消肿排脓拔毒。”。《岭南采药录》言其“疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血”。临床上可用于疝气，瘰疬，创伤出血，腋臭，疥癣，湿疮等症。

龙眼又叫桂圆，益智，主要在我国的福建有大量的种植，龙眼这种食物在我们生活中都是非常常见的，它是一种兼具食用以及药用作用的植物，并且它的营养价值很高，比如在调理心脾两虚证及气血两虚证有着很好的效果，但实际上任何时候，饮食都有一定的注意问题，下面就随小编一起来看看龙眼的功效与作用，龙眼的食用禁忌有哪些吧!

龙眼的功效与作用

1、补充营养

龙眼的营养价值极高，含有大量的葡萄糖和多种氨基酸，可以直接被人体利用，同时含有丰富的蔗糖和蛋白质，能够被人体间接利用。所以它可以起到补充营养的作用。

2、补血

龙眼之中铁的含量很高，能够帮助人体产生血红蛋白，从而起到补血的作用。因此，他也可以用来辅助一些以为贫血带来的疾病，比如健忘、失眠等。

3、安神益脑

龙眼有安神益脑的作用，对于神经敏感引起的失眠多虑、心慌心悸有很好的缓解作用。此外，它营养丰富，不但可以帮助儿童大脑的发育，也可以帮助成人增加记忆力，适用于脑力工作者。

4、恢复体力

因为它含有多种微量金属元素，并且富含人体能够直接吸收的葡萄糖，所以能够帮助人快速恢复体力，减少疲劳。

1.不可多食

任何食物都不能一次食用过量，吃的过多就会起到相反的效果。龙眼也不例外，因为它的性质温热，其中含有大量的糖分以及维生素，虽然吃了之后可以迅速的帮助身体补充能量。

但是摄入过多的糖分也容易引起血糖升高，使血液变得粘稠之后不利于循环，即使是正常人也要注意一天不要吃超过十粒的桂圆，以免引起身体上火、便秘、长痘。患有糖尿病、高血脂的基础病的人，更应该避免吃龙眼。

2.身体发炎、咳嗽、上火的人不能吃龙眼

如果身体正处于发炎上火、咳嗽的期间就不能吃龙眼，因为吃了龙眼就会导致口干舌燥、尿液发黄、咳嗽的情况更加严重。炎症加重之后还会引起身体热性加重，内分泌变得更加紊乱，代谢功能下降后导致病情长时间得不到改善。

3.孕妇慎吃龙眼

孕妇在怀孕的早期不宜吃龙眼肉，因为龙眼性热，孕妇在早期受精卵刚刚着床，胚胎的发育还不够稳定，吃了龙眼之后容易引起上火导致大便干结、口舌生疮，严重的话还会因为血运增强之后引起见红、流产。

桂圆的营养价值很高，对补充人体营养元素，有着很大帮助，那吃桂圆的好处都有哪些呢，也都是有着很多，它对改善人体问题，有着很好的作用，而且长期选择它，对人体健康也都是没有任何的损害，它是一个放心食品。

桂圆味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

桂圆的功效和作用：

1、益气补血，增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、调理心脾

虽为补血之物，但桂圆在补血之余，也擅长调理心、脾受损造成的疾病。与走肝或肾这两条经络的大多数补血药不同，桂圆走的是心、脾、胃这三条经络，因此调心脾疗效强。

3、安神解忧

脑力劳动者、经常加班熬夜者，或担忧多、心情不畅之人，常会人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况，而桂圆能起到安神解忧的作用。同时，患有更年期综合征的女性，也可以经常服用桂圆来调理身体。

4、美容养颜

常吃桂圆，会使皮肤变得更有光泽，虽不会变得白皙，但会呈现粉红色或淡红色。

5、提升体质

桂圆中含有一定量的蛋白质，尤其是干桂圆中，其所含的蛋白质量在水果中算是比较高的;桂圆干中还含有极高的钾、磷等元素，所以经常食用桂圆，再配以其他滋补食物搭配食用，则可起到很好的提升自身体质的作用，因此尤其适合于身体体质较差的人食用。

哪些人不能吃桂圆?

1、孕妇不宜吃桂圆，因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。体内有火的人是不可以吃桂圆的，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆。

3、本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。