从小到大，我们都离不开喝奶这件事。因为奶制品无论对于宝宝还是成人，都是很好的营养品。奶制品对宝宝的好处，这个不用小编多说。对成人而言，奶制品具有预防心脑血管病；提高免疫力；强健骨骼和牙齿；促进中老年睡眠；补钙、增长肌肉、保护骨骼等作用。

对于成年人来说奶粉好还是牛奶好，其实奶粉和牛奶各有优势，下面我们细细说一下

常见的常温牛奶分为全脂奶、低脂奶、脱脂奶、高钙奶四种。

全脂奶营养相对较全面，但脂肪含量较高。适合健康的成年人，但是对中老年及肥胖、三高、心脑血管疾病等人群就不是那么友好。

低脂奶、脱脂奶虽然没有脂肪的烦恼，但是所含有维生素A、D、E、K等营养素也会随着脱脂而大幅下降。

高钙奶虽然可以补充钙质，但是维生素含量也普遍不高。

而奶粉，特别是中老年奶粉中添加的营养元素更加全面，配方更加多样化，对不同人群的营养需求提供更多的配方选择，更具有针对性地辅助人体营养补充。

奶粉中含有丰富的营养，像矿物质、维生素等，这些营养物质非常有利于身体健康。一个饮食结构完全正常的人也可以喝奶粉来保养身体。

在奶粉行业，如果按照大的类别来分的话，大概可以分成两类产品：成人奶粉，婴幼儿奶粉。与其他乳制品不是特别相同，奶粉的选择，更需要注意其配方是不是适合自己。奶粉并不是只有婴幼儿可以食用，成人同样也需要食用奶粉。市面上就有很多的成人奶粉，像有专门为女性配制的奶粉，以及中老年人奶粉等等。

其实成年人喝奶粉最大的好处就是加强营养，现在生活水平提高了，人们也越来越重视对营养的补充，奶粉是高营养物质，所以被人们欢迎和选择。

喝奶粉不但不会上火，还能解热毒。奶粉中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，有助眠作用，而且奶粉粘在胃壁上吸收也好，奶粉中的钙还能清除紧张情绪，有利于人们的休息和睡眠。

对于想补钙的朋友来说，可以适当喝一些含有高铁高钙的的奶粉对于身体健康是比较好的。

此外奶粉中还含有大量的钾，可可以帮助人们的动脉血管壁在血压高的时候保持稳定，不仅如此，还能阻止人体对食物中含有毒素金属铅和镉的吸收，有助于人们防止高血压。

如何挑选适合自己的奶粉？

成年人喝什么奶应该根据自身情况而定，最好根据自身需要来选择合适的产品。例如脱脂型的奶粉一般适合身体肥胖的人或者是容易变胖的人选用，经过脱脂，减少了奶粉里的脂肪含量。

全脂型的就是比较适合体型较瘦的人，需要通过喝奶吸收里面的营养成分。

当然想补钙的朋友可以选择一些含有高铁高钙的的奶粉对于身体健康是比较好的。

奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，维生素B、维生素C和尼克酸遭到破坏，尤其是维生素C破坏严重。例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克，而奶粉中的含量极少。此外，鲜奶中原来微小的脂肪颗粒，在加工后变大或与蛋白质的消化率降低，故易致消化不良、腹泻等。从营养成分和人体吸收二个方面比较，鲜奶比普通奶粉好，特别适宜肠胃功能不好的人食用。只是在食用鲜奶时要清单高温消毒，不能过久贮存。

奶粉也有许多优点，主要表现在便于贮藏运输和食用方便，种类也较多，有全脂的、甜脂的、脱脂的、全脂速溶的等等。随着食品工业技术的飞跃发展，奶粉可在加工过程中进行强化调制，使奶中乳蛋白适度变性，从而易于人体消化吸收，并能补充一定种类和数量的微量元素和其他营养素，使其营养成分比鲜奶更全面、更合理、适应不同人群的需要。你想补钙奶粉和牛奶都可以吃。

奶粉营养不如牛奶，奶粉是牛奶经过加工后制成的干燥食品，由于其保存的优点，受到许多消费者的欢迎。但牛奶在干燥过程中，有一些营养素被破坏。因此，奶粉的营养不如牛奶。

牛奶中的蛋白质含量非常高，100毫升的牛奶蛋白质接近于3，我们从营养角度来讲，所有的蛋白质，除了鸡蛋蛋白质以外剩下就是牛奶，鸡蛋是有一些因素制约的，病人不能吃、小孩不能吃，而牛奶的消费人群很广，它里面的蛋白质很高，如果每个人每天喝一斤奶，人体所需要的八种氨基酸七种都可以满足。

另外牛奶里面钙含量很高，一个正常的成年人一天需要的钙需要1000毫克，如果你一天能吃两斤奶，你的钙就可以从牛奶当中得到。我们提倡在有经济条件的情况一天最好分两次喝一斤牛奶，这样就可以好的500毫克的钙质，我们认为牛奶里面的蛋白质、维生素、牛奶的磷钙是最合适的，一天喝500毫升牛奶。