骨头就像人的脸，脸需要保养，骨头也需要保养，而钙就是骨头最好的营养剂。补钙是生活中必须要学会的一件事。现在缺钙和补钙问题是很普遍的，人们每天都有钙在不断流失，只要不断的补充进去才行，而最好用的补钙方法就是从食物上面着手。

当人体缺钙时，身体会发生什么问题？

婴儿期缺钙，婴儿会出现多汗、夜里睡不安稳、烦躁、生长迟缓、骨钙化不良等问题。

青少年期缺钙会出现不明原因的腿脚没力、腰背疼痛甚至驼背的现象，而且容易骨折。而中年妇女特别是绝经期女性缺钙更是会腰酸背疼，睡眠质量不好，疲劳。

老年人缺钙是普遍存在的问题，像骨质疏松、骨质增生、骨质软化就都是因缺钙而起。

吃什么东西可以补钙效果最好？以下这几种补钙明星你一定要记住

多吃燕麦能补钙，在各种谷类的粮食当中，燕麦的钙含量是最高的，是精白大米的7.5倍之多，尽管在补钙吸收上面比牛奶稍差一些。但是对于补钙的效果还是很好的，如果能把燕麦跟黑芝麻混在一起，弄成美味的粥品就最好不过了，这样不仅吃起来美味，而且补钙的效果也会更好。

芝麻酱也能起到补钙效果。可能很多人都不知道多吃芝麻酱的好处，但是经过专业的补钙研究表明，在一勺芝麻酱里面，钙的含量已经高达200毫克左右，这么好吃又能补钙的食物怎么可以错过呢。其实在我们的生活当中芝麻酱可以用到的地方也有很多，在吃凉菜或是涮锅的时候，都会用芝麻酱来做调味的，这样的补钙方法也是不错的。

绿叶蔬菜能补钙，多吃绿叶的蔬菜能很好补钙，尤其是其中的苋菜、小油菜里面的含钙量均超过同样的牛奶，多吃这些蔬菜，还会有利于钙的吸收，一些维生素k和矿物质元素也在里面，可以让营养变的更均衡。在吃的时候最好是用沸水焯过再烹调，这样补钙的效果会更好。

虾皮有很好的补钙效果，虾皮里面有丰富的蛋白质和各种矿物质，但其中最为丰富的还是要属钙的含量，100克虾皮里面就有991毫克的钙含量，在饭菜里面适量的加点虾皮，不仅能补钙，而且还能提高儿童食欲，让孩子不再会因为偏食而缺钙。

乳酪也能补钙，乳酪可是奶制里面含钙量最高的，每100克就有659毫克的钙含量在里面，而且乳酪里面的钙很容易被孩子们吸收，在促进代谢的同时，还能有利于肠道菌群的稳定！值得注意的是，乳酪属于高热量的补钙食物，在吃的时候要根据自己体质来调节。

牛奶补钙效果最佳，虽然大众们最喜欢的补钙食物，牛奶仅仅排在了补钙第三位，但这并不能掩盖牛奶具有丰富营养的事实。

牛奶是人体里面钙的最佳来源，也是很多人补钙的第一选择，因为不仅里面的钙磷比例合适，能利于人们吸收以外，还有很多别的矿物质含量在里面，不管是大人还是孩子都会喜欢用它来补钙的。

钙片应该是最简单快速的补钙方式，适合需要快速补钙的人群。一般人在日常生活中，没必要一直吃钙片，而是通过一些饮食就够了。

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。

饮品类—牛奶。牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

苋菜、小油菜。苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

豆制品豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

豆类芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。

吃什么东西可以补钙效果最好？

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 

豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。 

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。