食盐是我们生活中最常见的一种调料，很多的食物少了这种调料，味道都会逊色很多。我们国家的食盐摄入量是普遍较高的，很多人在炒菜的时候都会加很多的盐，其实这是相当不推荐的，尤其是对于糖友们来说，盐分的摄入更是要注意控制，因为长期摄入过量的盐分，会引发各种身体并发症，很危险。下面就给大家好好的说一下盐长期吃多了会怎么样。

中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示，我国有超过六成的居民每天摄入的食盐量都超标了。大家都知道，高血压的出现与长期过量摄入钠元素有直接关系，而人体内的钠元素有60%来自食盐，还有另外的40%是来自平时所吃的食物。研究表明，如果把食物中的钠折算成食盐量并与每日所吃食盐加在一起的话，那么我国居民每天摄入的食盐高达13.5克。

还有一点是值得大家注意的，长期摄入过量的食盐不仅仅会引起高血压，甚至还会身体各种疾病，主要有以下这些。

呼吸道炎症。长期摄入量的食盐，不仅会抑制呼吸道细胞得活性，还会大大降低其抗病能力，同时还会减少唾液，使口腔内溶菌酶大大减少，难以抵抗各类细菌病毒感染。

肝肾疾病。长期摄入过量的食盐，会大大增加肝肾的负担，直到超过肝肾代谢的承受范围，加重心血管压力，血压越高，肝肾的血流量越少，这样肝肾功能受到的损伤就更大，从而很容易导致各种慢性疾病。

皮肤老化。长期摄入过量的食盐必然会导致体内存在大量的钠离子，体内钠离子增加又会导致面部细胞失水，皱纹增多，长期下来人体的皮肤也会慢慢老化。

胃癌。由于食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，所以一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌同时作用下会转变为亚硝胺，从而导致胃癌，非常致命。

骨质疏松。因为食盐的主要成分是钠元素，人体每排泄1000毫克的钠，大约就会耗损26毫克的钙，所以人体每天摄入过多的盐，就会大大损耗身体中的钙，长期下来最常见的就是导致骨质疏松。

肥胖。英国就有过这么一项研究，他们通过对1600多名青少年进行调查，发现他们吃的盐越多，甜饮料喝得越多，就越容易带来肥胖问题，所以想要减肥的话，也要尽量减少吃以上这些食物。

既然长期吃盐对身体危害那么大，要想减少每天食盐的摄入量，大家首先就要少吃加工过的食物，比如火腿、午餐肉、酱菜等；少用含盐高的酱、酱油、鸡精等；炒菜时采用“后放盐、少放盐、不放盐”的方法，多用醋、植物调味品等来给食物调味。

每天使用盛装3克盐的盐勺来盛装食盐，也可以用一个啤酒瓶盖装盐，平装满一盖子，即相当于5到6克。此外，无论是正常人还是糖尿病人，都最好少在外就餐，少吃加碱得馒头，多吃钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”等。

只有做好了以上这些方法，才能真正减少食盐的摄入量，这样才可以减少上面这些疾病出现的概率。

食用盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都是人体正常活动所必不可少的电解质，对于保持人体电解质平衡，维持神经系统活动起着重要的作用。

但是钠盐摄入量过多的话也是有危害的，由于钠摄入量过多会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况。另外，氯化钠摄入量过多可以引起血容量增加，导致机体的血压升高，引起头晕等不适，可以加速动脉粥样硬化，是心血管疾病的独立危险因素。所以，日常生活中每日的盐分摄入量应该保持在6g以下。