2021-04-20 16:30发布
哪些水果糖尿病人不能吃,糖尿病人能吃水果吗?
吃水果在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。很多糖尿病人只认两种“水果”—黄瓜和西红柿,严格的说,这两种只能算蔬菜。其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。糖尿病人能吃水果吗?
能,常见水果的含糖量在10%-15%,而我们所吃的主食(生)含糖量则高达70%,在同等重量下,水果含糖量远低于主食。所以,水果不是糖尿病人永远不能碰的食物。哪些水果糖尿病人不能吃?
一种水果含糖量多少,不能只用吃起来感觉甜不甜去判断它的含糖量,这是不科学的。比如,西瓜很甜,但它的含糖量只有5.5%,是属于含糖量偏低的水果,西瓜吃上去很甜是因为其中含有大量的果糖,果糖的升糖指数不是很高。
含糖量低的水果
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、哈密瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、葡萄等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
含糖量中等的水果
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括石榴、甜瓜、甜橙、橘子、苹果、猕猴桃、梨、荔枝、芒果、香蕉等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
含糖量高的水果
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括甘蔗、红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。
糖尿病人吃水果需要遵守几个原则。1.每天食用200-300g,一个拳头大小的水果;2.需在两餐之间食用;3.开始尝试一个新的水果时,需监测进食水果后2个小时的血糖;4.食用200-300g水果需要与25g大米(?碗米饭)交换;5.要先扣除一餐中的?碗米饭,才可以在下一餐之间食用水果。
糖尿病人能吃水果,不代表可以像健康人群那样毫无顾忌的吃水果,根据水果含糖量高低,尽量选择含糖量低的水果,慎选含糖量中等的水果,不吃含糖量高的水果。当空腹血糖>7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。吃水果一定要控制量,西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要严格计算控制。
只要掌握了食用水果的诀窍,糖尿病人同样可以满足自己的“口福”,好好地享受鲜美多汁的水果的。
糖尿病患者不宜吃的水果有:桂圆、柿子、大枣、葡萄、榴莲、香蕉、荔枝、甘蔗、枇杷、芒果、椰子、山竹、哈密瓜等。主要是因为这些水果的含糖量较高,糖友吃了之后会引起血糖剧烈波动。还有一些水果干,比如干荔枝、干无花果、葡萄干等,含糖量更是极高,糖友们最好别吃。
对于水果,糖友们要建立在血糖平稳的前提下,血糖控制不好的糖友,比如餐后都十几了的,建议不要吃水果,等血糖控制在理想范围内后再吃水果。糖友们吃水果最好放在两餐之间,比如上午的九十点或者下午的三四点吃。一般优先选择低糖水果,吃200克左右,比如苹果和梨子,大概就是吃拳头大小的一个。
糖尿病人在控制好血糖的前提下,可以在两餐之间适量地吃些水果。但吃水果的量还是有讲究的,含糖量(碳水化合物含量)在10%以下的,可以每次吃150~200克, 这类水果包括黄瓜、西红柿、西瓜、草莓、柠檬、木瓜、甜瓜、哈密瓜等等。
含糖量在10%~15%的,每次可以吃100~15O克,这类水果包括柑橘类、樱桃、各类苹果等等。含糖量在15%~20的,每次可以吃50~100克,这类水果包括柿子、石榴、无花果、桂圆、荔枝等等。
水果中含有丰富的水分、果糖、矿物质、维生素、果酸和多酚类物质,是人体所必需的营养物质,有些还是水果中特有的营养素,如果糖、果酸,糖尿病人适时适量地吃些水果有利于必需营养素的补充,也有利于更好地调控血糖。也就是说,糖尿病人不但可以吃各种不同的水果,而且必须吃水果才能更好地调控好血糖。 对于那些不吃水果造成部分营养素供应不良的糖尿病患者,是不可能调控好血糖的。当然吃水果应当根据水果的含糖量来控制食用量,并同时扣减相应的主食量,以维持摄入的碳水化合物总量保持平衡。
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吃水果在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。很多糖尿病人只认两种“水果”—黄瓜和西红柿,严格的说,这两种只能算蔬菜。其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。糖尿病人能吃水果吗?
能,常见水果的含糖量在10%-15%,而我们所吃的主食(生)含糖量则高达70%,在同等重量下,水果含糖量远低于主食。所以,水果不是糖尿病人永远不能碰的食物。哪些水果糖尿病人不能吃?
一种水果含糖量多少,不能只用吃起来感觉甜不甜去判断它的含糖量,这是不科学的。比如,西瓜很甜,但它的含糖量只有5.5%,是属于含糖量偏低的水果,西瓜吃上去很甜是因为其中含有大量的果糖,果糖的升糖指数不是很高。
含糖量低的水果
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、哈密瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、葡萄等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
含糖量中等的水果
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括石榴、甜瓜、甜橙、橘子、苹果、猕猴桃、梨、荔枝、芒果、香蕉等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
含糖量高的水果
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括甘蔗、红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。
糖尿病人吃水果需要遵守几个原则。1.每天食用200-300g,一个拳头大小的水果;2.需在两餐之间食用;3.开始尝试一个新的水果时,需监测进食水果后2个小时的血糖;4.食用200-300g水果需要与25g大米(?碗米饭)交换;5.要先扣除一餐中的?碗米饭,才可以在下一餐之间食用水果。
糖尿病人能吃水果,不代表可以像健康人群那样毫无顾忌的吃水果,根据水果含糖量高低,尽量选择含糖量低的水果,慎选含糖量中等的水果,不吃含糖量高的水果。当空腹血糖>7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。吃水果一定要控制量,西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要严格计算控制。
只要掌握了食用水果的诀窍,糖尿病人同样可以满足自己的“口福”,好好地享受鲜美多汁的水果的。
糖尿病患者不宜吃的水果有:桂圆、柿子、大枣、葡萄、榴莲、香蕉、荔枝、甘蔗、枇杷、芒果、椰子、山竹、哈密瓜等。主要是因为这些水果的含糖量较高,糖友吃了之后会引起血糖剧烈波动。还有一些水果干,比如干荔枝、干无花果、葡萄干等,含糖量更是极高,糖友们最好别吃。
对于水果,糖友们要建立在血糖平稳的前提下,血糖控制不好的糖友,比如餐后都十几了的,建议不要吃水果,等血糖控制在理想范围内后再吃水果。糖友们吃水果最好放在两餐之间,比如上午的九十点或者下午的三四点吃。一般优先选择低糖水果,吃200克左右,比如苹果和梨子,大概就是吃拳头大小的一个。
糖尿病人在控制好血糖的前提下,可以在两餐之间适量地吃些水果。但吃水果的量还是有讲究的,含糖量(碳水化合物含量)在10%以下的,可以每次吃150~200克, 这类水果包括黄瓜、西红柿、西瓜、草莓、柠檬、木瓜、甜瓜、哈密瓜等等。
含糖量在10%~15%的,每次可以吃100~15O克,这类水果包括柑橘类、樱桃、各类苹果等等。含糖量在15%~20的,每次可以吃50~100克,这类水果包括柿子、石榴、无花果、桂圆、荔枝等等。
水果中含有丰富的水分、果糖、矿物质、维生素、果酸和多酚类物质,是人体所必需的营养物质,有些还是水果中特有的营养素,如果糖、果酸,糖尿病人适时适量地吃些水果有利于必需营养素的补充,也有利于更好地调控血糖。也就是说,糖尿病人不但可以吃各种不同的水果,而且必须吃水果才能更好地调控好血糖。 对于那些不吃水果造成部分营养素供应不良的糖尿病患者,是不可能调控好血糖的。当然吃水果应当根据水果的含糖量来控制食用量,并同时扣减相应的主食量,以维持摄入的碳水化合物总量保持平衡。
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