我们常说的拉肚子，也就是腹泻，拉肚子过程中会流失大量水分和电解质，因此要及时进行补充才行。那么拉肚子到底能不能喝牛奶呢？

当然不能，在拉肚子的这个时候并不适合喝牛奶，因为喝牛奶反而会加重腹泻！

牛奶中含有大量的乳糖，这种糖在人体中需要有乳糖酶的参与才能够顺利分解。然而中国人普遍缺乏一种分解乳糖的酶，尤其在腹泻的时候缺乏程度会更 加严重，这样一来牛奶中的乳糖会在肠道内发酵，2个小时之内就会出现胀气、腹痛、腹泻或呕吐等症状，因此拉肚子的时候千万别喝牛奶。

除了牛奶，在腹泻时不能摄入的还有咖啡、蔬菜粥等，咖啡中的咖啡因可导致肠道蠕动加快，正常情况下对人体是很有好处的，但腹泻时这种作用反而会加重症状；不能吃蔬菜粥，这是因为蔬菜中含有大量的纤维，其效果同咖啡因类似，都会促进肠道蠕动，加剧腹泻程度，所以不能吃。

拉肚子期间还不能吃哪些食物？

拉肚子期间吃寒凉性食物或者凉拌菜，凉性水果蔬菜都会让肠道负担更加严重，导致腹泻情况更加厉害，粗纤维含量丰富的食物也需要避免，否则腹泻会更加痛苦。

其次过于油腻的食物会增加胃的负担，也会因为消化不良而引起腹泻，也就是典型的脂肪泻，所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物，这样只会加重腹泻。

冰棒、凉拌菜等过冷的东西，会刺激肠道，使肠道蠕动加快，可引发腹泻，不利于消化道功能的恢复，所以拉肚子的人是不能吃过冷的食物的。

容易胀气食物比如黄豆、赤豆、绿豆不要吃，里面的蛋白质、粗纤维含量丰富，会让问题更加厉害。

多纤维蔬果比如竹笋、芹菜，菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等也要少吃，因为这不利于人体的消化，在拉肚子的时候尽量少吃。

腹泻的时候该吃点什么比较好？

腹泻的时候吃点普通的米粥、土豆泥等都是不错的选择，因为这些食物不仅容易消化，还能够补充必要的营养。

值得注意的是， 那些无辣不欢的朋友这期间有必要克制一下，因为辣椒等食物中含有的辣椒素会刺激肠道细胞，容易导致胃肠功能紊乱，且不说在腹泻的过程中不能吃辣，就算平时 也有很多人在吃了辣椒之后会拉肚子。

如果腹泻时间过长，或者在服用了治疗腹泻的药物之后症状依然没有缓解，那么就应该及时去医院就诊，因为腹泻时间过长容易导致人体脱水，可能产生非常严重的后果，而且在明确了腹泻原因之后，治疗方向更加明确，有助于快速缓解病情。

腹泻应谨慎喝牛奶。腹泻时由于体内消化液分泌减少，消化酶的活动下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响。牛奶含有丰富的蛋白质，在此期间喝牛奶，能在肠道中增加残渣，从而使拉肚子的情况加重。因此，不建议饮用。

拉肚子期间还有哪些需要注意的？

急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多为脱水；

拉肚子期间清淡流质饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食；

拉肚子次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等；

拉肚子好转后，仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，在逐渐过渡到普食；

注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁；

禁酒，忌肥肉及冷饮等。