西瓜有什么营养价值？吃西瓜有什么好处？这个问题问得好。相信很多人都知道解暑止渴，清热利尿等作用。下面我们来细说一下西瓜的功效与禁忌。

西瓜原产地在非洲，以前是一种野生植物，后来经过人工慢慢的培植，成为食用西瓜，由西域传入中国，因此称之为西瓜。西瓜对于我来说也有特别的意义，我的生日是在炎热的夏季，小时候家里条件不好，西瓜也不是经常能吃到的，更不用说奶油蛋糕了。

老爸为了让我高兴，干完活回来就会给我带一个西瓜，用桶装起来放进水井里冰镇着，晚上乘凉的时候拿出来，在炎炎夏日有一块甘甜多汁又冰凉的西瓜是多么的幸福。

西瓜中含有大量的水分和胡萝卜素，蛋白质，糖纤维钙，铁，磷，维生素ABC等等物质，是最天然又有营养的饮料，丰富的钾元素能够迅速补充夏季大量流汗造成的钾流失。孕妇适当吃些西瓜，不仅可以利尿去水肿，还有一定的降压作用。

西瓜对于夏季妊辰的孕妇无疑是佳品，但是西瓜中的含糖量在5-12%，纵然西瓜有很高的营养价值，一定不要多吃。当年我怀孕的时候，就是因为贪口，多吃了西瓜，导致了妊辰期糖尿病。

那么还有哪些人群又不宜多吃西瓜呢？前面有说到孕妇，现在要说的就是糖尿病人。西瓜中的糖主要是葡萄糖，蔗糖和果糖，谈到病人，如果短时间吃较多的西瓜，不但血糖会升高，还可能出现代谢紊乱导致酸中毒。

肾功能不全的患者最好少吃或不吃，西瓜的含水量达到90%以上，若吃太多的西瓜会因为摄入过多的水分又不能及时排出，而加重水肿，容易诱发急性心力衰竭。口腔溃疡的病人和产妇也要少吃或不吃西瓜。

西瓜本身就是属于寒性水果，很多人觉得能化湿，这应该是个误区。我就属于湿气很重的人，像现在这样的天气，每天至少吃一个，没觉得去了湿气。但有一点可以肯定的，是能解暑的，同时，对咽喉肿痛有一定的辅助效果。

然后西瓜中也含有糖、盐、酸等物质，对于治疗肾炎和降血压有一定的作用吧。这也是因为有适量的糖能利尿。也有适量的钾盐能消除肾脏的炎症，其中的酸也能把不溶性的蛋白质转化成可溶性蛋白质，给肾炎病人增加一定的营养。

当然，虽然西瓜的价值是比较高，但也要注意，不能多吃，吃多了同样对身体的危害也都是有的，所以对于喜欢吃西瓜的朋友，也要适量的去吃。

而且对于湿气重的朋友，哪怕再喜欢吃，到冬天了，尽量的避免吃西瓜。选择一些热量水果应该更佳

西瓜既有营养又美味，还深得人们的喜爱，可也不要贪口哦。

西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。

1、《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。

2、《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。

3、《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。

西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。

妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。

产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中，许多产妇（产妇食品）有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。

西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。

由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。