车厘子是生活中很多人的最爱，一年四季人们都喜欢购买新鲜的车厘子来食用，既使价格再贵也阻挡不了人们对车厘子的喜爱之情。既然车厘子这么受欢迎，那么车厘子都有怎样的营养价值和功效我们来看看。

车厘子的营养价值到底有多高，真相你知道吗？

车厘子的含铁量特别高，它作为一种水果，它含铁量居于水果之首，并且它的营养价值丰富，具有一些调中益气，健脾和胃的效果，因为车厘子对风湿还有一些非常好的作用，所以说经常吃一些车厘子，可以补充我们身体中对于铁元素的吸收，从而促进血红蛋白的再生，还可以防止贫血等症状，还可以增强体质。

车厘子含有丰富的钾元素，所以说适当的吃些车厘子有助于缓解我们的体液平衡，还有助于对于一些心脑血管疾病和消化系统都是非常好的作用，并且还可以帮助我们的身体排除一些有毒物质，从而增强我们的体质。

而且车厘子中所含有的维生素含量极高，还具有保护视力的效果，可以说车厘子价格贵，但是营养价值却是极高的，是物有所值的。

另外车厘子这种水果中，不但含有糖类和维生素，还含有天然的胡萝卜素和多种矿物质，这些物质都是人体皮肤细胞再生与代谢时必需的营养成分，平时人们经常食用车厘子，能淡斑美白，也能滋养肌肤，延缓皮肤衰老。

车厘子中除了含有可以促进人体代谢的营养成分以外，还含有多种天然的药用成分，他收敛止痛的功效十分明显，平时人们出现烧伤烫伤以后，可以直接把新鲜的车厘子取出果汁，然后直接涂抹在受伤的部位上，就能快速止痛，而且能防止起泡化脓，加快伤口愈合。

车厘子一天吃多少较为合适？

车厘子可以说是一种营养价值非常高的水果。但是车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。这方面多注意些才好。

哪些人不能吃车厘子？

容易上火的人不能吃：车厘子属于温性水果，食用后会导致体内燥热性增加，导致上火等症状出现。本身容易上火的人，最好不要吃车厘子，吃多了容易导致口腔溃疡、牙龈上火等症状出现。

容易腹泻的人不建议吃：车厘子甘甜多汁，而且含有较多的膳食纤维，适量食用车厘子可以促进肠胃蠕动，防止便秘。但对于本身肠胃不好，容易腹泻的人来说，食用车厘子过多，就会导致腹泻症状，甚至会导致脱水。

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车厘子是一种季节性特别强的水果，它只在每年的6月中旬前后大量上市，而国产樱桃的上市时间则比较长，他适合在平均气温10到15度的环境中栽培，在每年5月份前后就能成熟，而且这个成熟气一直能持续到8月份。

车厘子的营养价值到底有多高，含有维生素C、枸橼酸、酒石酸、胡萝卜素、花青素、铁、钙、磷等多种营养成分，对人体功效也有很多，具体如下：

延缓衰老，美容养颜：车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素等物质，都属于抗氧化剂，在体内具有抗氧化作用，可以清除机体多余的自由基，防止自由基过度氧化，同时还可以促进血液循环，适量食用可以减少皮肤出现色素沉着、松弛、长皱纹等问题。

防治贫血：车厘子中富含铁元素，可以促进血红蛋白再生，适量食用车厘子对人体补充铁元素，提高造血功能是有作用的，可以预防和辅助治疗缺铁性贫血。

减肥瘦身：车厘子中富含非水溶性膳食纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收，同时能够增强饱腹感，减少能量的摄入，所以车厘子有减肥瘦身的功效，非常适合减肥人士食用。

车厘子虽好但是由于含糖量比较高，对于血糖过高的糖尿病人群还是要控制食用量。另外车厘子属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。