肾结石，顾名思义，就是肾脏里面长出了“石头”。肾结石是常见的高发性疾病之一，几乎每20个人中，就有一个可能会患肾结石。肾结石的危害非常大，不仅会造成尿路堵塞，诱发尿路感染，严重还会引起肾功能衰竭。

那么肾结石的人在饮食上要注意哪些方面呢？

在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。

肾结石患者忌忌酒精，因为过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是肾结石不能吃的食物之一。

忌荤食，肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是一些动物内脏更要注意少吃，以免导致肾脏的负担加重。

肾结石人群还应注意比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、无花果干、核果等。

肾结石人群还应拒绝牛奶，因为饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

忌烟和煎炸、烧烤食品，肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。

勿过量服用鱼肝油，鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

平时还应少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品，含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

一般有肾结石的人群都是没有什么症状的，不像其他的病早期都会表现出一些不适应的症状，但是结石的特点就是早期没有任何的症状，后期才会出现腰疼等现象，所以平时的检查是不能少的，还有平时也要注意自己的饮食，这样才有利于身体的恢复。

肾结石可分为草酸钙结石、 磷酸盐结石、尿酸盐结石三种，但多数结石为混合结石。有结石的人最好少吃这些东西：

少吃草酸盐含量高的食物。含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。 

少吃豆制品。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。 

不要吃过多维生素C制剂，非适应症不要盲目吃维生素D制剂和钙片。因维生素C在体内代谢过程中能产生大量草酸，而过多维生素D则可引起高血钙和高钙尿。

少吃肉类、动物内脏，少吃食盐、糖，慎食菠菜，睡前不喝牛奶。

限量摄入糖类。美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

有结石的人平时多饮白开水，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。饮水的种类可因人而异，根据各人的爱好选用：如绿茶、菊花茶，或饮料、西瓜等。