空腹可以喝纯牛奶或者酸奶吗

2021-05-17 14:30发布


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2条回答
天使脸庞
1楼 · 2021-05-17 14:40.采纳回答

不少人每天早上把牛奶面包当做早餐,但也有很多人天生一副“中国胃口”,喝不惯牛奶,必须来点油条、包子、小米粥、豆浆才行。

回到主题,早上空腹喝牛奶没什么不好。之所以有人会对空腹喝牛奶提出担心,一般基于两种考虑。一是怕影响牛奶营养的吸收,二是怕肠胃不耐受,出现腹泻等问题。

早餐喝牛奶是非常不错的选择,如果你没有乳糖不耐受,像喝了牛奶会出现腹胀腹痛或者腹泻的情况,早上空腹或者任何时间喝牛奶都是没有问题的。牛奶是营养价值很高的食材,是我们补充钙和优质蛋白的良好食物来源,我们可以根据自己的饮食习惯和身体的实际情况来安排喝牛奶的时间哦。

首先,来说牛奶中的营养成分。牛奶营养成分丰富,不仅有碳水化合物、脂肪、蛋白质,还有丰富的钙质。认为空腹喝牛奶,营养成分“穿肠而过”是不对的。其中的碳水化合物和脂肪都能被身体吸收,而且对于糖尿病患者来说,牛奶能使血糖上升的速度变慢,对控制病情非常有利。至于有些人喝完牛奶会拉肚子,原因并不是牛奶的错,而是因为“乳糖不耐受”。牛奶中含有丰富的乳糖,乳糖不耐受人群喝完牛奶之后,会出现腹胀、腹痛甚至腹泻的症状。成人型乳糖酶缺乏通过慢慢适应,是能够恢复乳糖消化能力的。

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如果没有乳糖不耐受症状,早上可以空腹喝牛奶,建议搭配全麦面包、豆包、包子等主食类更好,即利于消化,营养更趋于均衡。乳糖不耐受者,建议不要喝纯奶,而改为喝酸奶或低乳糖奶。

另外对于酸奶来说,早上不宜空腹喝酸奶,因为空腹时胃酸浓度比较高,服用后会把乳酸菌的活性降低杀死,所以空腹服用酸奶不会起到增加食欲的作用。酸奶本身就有一定的酸度,再加上胃酸的酸度,容易导致胃黏膜损伤,引起胃部疼痛、烧心、反酸等表现。酸奶里面含有的蛋白质比较多,空腹服用酸奶时,容易把蛋白质转化成热量消耗掉,所以就会降低酸奶的滋补作用。

正确的喝酸奶方式是饭后一两小时喝最好。

以上关于空腹可以喝纯牛奶或者酸奶的相关内容你都了解了吗,希望对你有帮助哦。


雪儿
2楼-- · 2021-05-17 17:13

朋友你好,不建议空腹喝纯牛奶,特别是早晨空腹喝纯牛奶。这是因为,早晨空腹状态下,我们胃里面基本上是没有食物的,这时如果喝进纯牛奶,很快通过了胃部,到达小肠,在小肠道内被吸收,很快会分解成能量,供身体消耗。这时,就是牛奶的营养价值没有起到,造成浪费。、

而且空腹喝牛奶容易稀释胃酸,影响消化吸收。这时,消化吸收不完全,在肠道内被细菌分解,会转化成有害物质,影响人体健康。早晨空腹状态下喝牛奶,也容易造成脑部供血供氧不足,影响早上的工作学习。

如果想要早上喝牛奶,可以吃点面包,饼干垫垫肚子,再喝牛奶,这样牛奶的营养成分才能得到更好的吸收。


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