一般贫血患者可能会感到虚弱，容易疲劳，心脏怦怦直跳，做了一些事情后感到疲劳，发黑，头晕，严重影响生活质量。为了判断是否是贫血，我们有一个判断指标——血红蛋白，它包含在我们检查的血常规中。

成年男性低于120g/L，成年女性低于110 g/L，孕妇低于100 g/L，可称为贫血。

贫血会使身体各个部位缺氧，同时心脏也要花费更多的精力来供应更多的血液来满足需求，长此以往会造成心脏问题。

那么，在日常生活中，我们可以用什么样的饮食疗法来提高血红蛋白水平呢？

贫血怎样补血效果才好？

1.动物性食物富含铁，更容易被人体吸收利用。所以如果是偏食引起的，就不用吃那些贵的补品了，均衡饮食会改善很多。多吃瘦肉、鱼、家禽、动物血、动物内脏，这些食物含铁丰富，容易吸收。如果伴有高尿酸，不要吃动物内脏，其他可以适量使用。

需要注意的是，菠菜、苋菜、空心菜、茶叶中草酸、植酸或单宁酸含量较高，会降低铁的吸收，所以要注意少吃。

2.多吃富含维生素c的水果。 为了更好的吸收铁，我们有时候会让患者服用维生素c。

如果想通过食物得到，我们经常喜欢吃的西红柿、柿子椒、苦瓜、油菜、大白菜、橙子、橙汁等蔬菜富含维生素C，可以帮助我们更好的吸收铁。

贫血是其他原因造成的呢？

轻度贫血，我们刚才介绍的这些饮食，可以在一定程度上改善。

但如果是其他一些原因引起的明显贫血，如女性月经量过多引起的贫血，则应咨询妇科，看是否有子宫肌瘤和功能性子宫出血，并排除病因以更好的治疗贫血，否则仅通过食物很难补充。

肾病患者发生贫血的原因多种多样，其中最常见的有两种：一种是长期素食、饮食不均衡、挑食造成的；另一个原因是肾功能下降后肾脏产生的促红细胞生成素(EPO)较少，导致肾性贫血。

肾病患者可能到了严重的程度，仅仅通过饮食是很难改善的，会用铁和促红细胞生成素(EPO)治疗。 

贫血是红细胞过低的一种疾病，我们根据自己的症状选择适合自己食用的食物。

缺铁性贫血患者首先应该补铁，平时多吃一些含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、水果等。贫血患者可以长期吃一些猪肝、动物的肝脏，猪肝在补血方面有显著疗效，平常可以把猪肝做成猪肝粥、猪肝汤，葱炒猪肝来食用，也可以磨成猪肝粉放在食物里面。黑木耳具有滋补、养血益胃，令人肌肤红润、容光焕发，润肠的作用。

出血性贫血患者平时应该多吃一些新鲜的水果及蔬菜。石榴当中含有人体必需的营养成分，它的果实中含有丰富的维生素C、B族维生素、有机酸、蛋白质、钙、磷、钾等营养物质。尤其是红石榴当中更是含有丰富的矿物质，它能够迅速补充肌肤所缺失的水份，令肤质更为明亮柔润。

猕猴桃含有的微酸，可以促进肠胃的蠕动，减少肠胃出现胀气的现象，同时还有助于改善睡眠质量。它可以补充身体中的钙质，能够降低血中胆固醇的含量。樱桃可以抵抗黑色素的形成，能够让皮肤更加的光滑白嫩，可以促进角质层的形成，起到缓解贫血的作用。

龙眼肉中含有丰富的铁质，同时还含有维生素A和B，它不仅仅有补血的作用，同时还可治疗健康、惊悸、神经衰弱等病症。葡萄营养丰富，而且有补气血、强筋骨的功效。

溶血性贫血多吃大枣、桂圆、豆腐、海带等。红枣、枸杞是有很好的补血作用，在日常休息的时候，多吃点枸杞，同时长期食用枸杞具有很好的补血养气作用。

建议贫血患者及时去医院检查病因，确定自己得的哪一类贫血，尽早治疗防止病情恶化。