日常饮食生活我们有很多小细节值得注意，这样才能让自己活的更健康，那么日常饮食中我们应该注意些什么呢？

1.常吃酸菜易得肾结石

酸菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，却又同时含有硝酸、盐酸、草酸以及其它有机酸等酸性物质，进食后在消化道中会形成酸性较大的环境，这对于人体吸收其它蔬菜中的维生素C有很明显的抑制作用。人体缺乏维生素C，使抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成的能力降低，这就大大增加了成石的因素。 因此，不要大量或长期食用酸菜。

2.常喝豆浆女人显年轻

中医认为豆浆性平味甘，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆不但含有丰富的蛋白质、矿物质、氧化剂和维生素，还含有一种植物雌性激素，具有调节女性内分泌系统的功能，坚持饮用，能改善女性心态和身体素质延缓衰老。据报道，服用豆浆或用豆浆涂擦皮肤，可延缓皮肤衰老，使双手皮肤细白光洁，富有弹性。常喝豆浆的女性显得年轻漂亮。

3.消化不好吃片姜

在日常生活中，如果出现消化不良，吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。姜有止胃寒、解腻、助消化的功效，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。具体做法是，将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，3天后便可食用。醋泡姜最好是早饭后食用，不但可以助消化，还能增强血液循环、御寒保暖的能力。

日常生活中饮食简单来说饮食清淡，少油少盐少肉少调味品，多喝水，新鲜的水果蔬菜占每日食物的一半以上。其次多运动早点睡，保持良好的心情，饮食节制。

日常饮食中我们应该具体注意些什么？下面这些你一定要知道

1.食物必须鲜:腐败的食物，像坏掉的蛋、隔夜的肉或枯黄的蔬菜之类，如果将之料理后吃下，可能就会因为这些食物本身已经腐坏，而早有细菌生长，因此，吃下之后，将会罹患疾病。

2.必须讲究饮食营养:注意饮食搭配，不可偏食。鸡、鸭、鱼、肉、蛋......，固然必须注重，但是，蔬菜、水果等更是不可缺少，任何一种对人体健康有益的食物都应该食用。不可只拣一些自己爱吃的东西吃，而应该每一样都吃，这样才能维护身体健康，并且有效地防止疾病侵害机体。

3.不要吃得太饱、太胀:当面对美味佳肴时，不可以贪吃，尤其禁忌乱食，吃喝应酬更应适可而止，不可因为正好适合自己的口味而拼命地吃，否则等于是慢性自杀。

4.不应随便任意进补:如果你确实觉得身体虚弱，必须吃药，那么，就应先找医生诊察，然后依照医生所开的处方按时吃药，这才是正确的方法。干万不要自作聪明，替自己惹来无端的烦恼和祸患。

5.多做运动，勤于操劳:自然会增加食量:古语说道:“饱食终日，无所用心，难矣哉。”就人体的生理方面而言，“好吃懒做”甚至“只吃不做”的人，对他本身也是有害无益的。饭吃得多，劳动得少的人，会渐渐形成消化不良，而导致身心呆滞。只要能够多做运动，勤于操劳.自然而然就会增加食量，促进健康。当然，要保持适度，不可过量。

6.煮熟后再食用:有很多人不忌生冷，见菜就吃，尤其是在夏天。这种态度也大有问题。有些细菌和寄生虫常会寄存在肉类食品的内部，尤其是内脏类的食物，这就非经过高温蒸煮不可，一旦由口腔吃进体内，将严重地危害我们的健康，其后果也不难想像。所以，我们食用食物，宁可让它多煮一会儿，等熟透了再吃，干万不可生吞活剥，以免发生食物中毒。