日常饮食生活中有很多值得我们注意的小细节，比如下面这些：

1.少吃土豆和韭菜

冬天是老年慢性支气管炎患者的门户。饮食调理方面，老年慢性支气管炎患者应选择清淡易消化的营养食品；多吃蔬菜水果，避免虾、蟹、鱼、海鲜、菠萝等过敏食物；吃热的食物，不要吃红薯、韭菜和未经加工的大豆。这些食物容易产生气体，引起腹胀，不利于气管炎等呼吸道疾病的康复。

2.白萝卜越辣防癌效果越好

白萝卜所含的粗纤维能刺激胃肠蠕动，所谓行气，减少粪便在肠道的停留时间，预防结肠癌、直肠癌。白萝卜中干扰素诱导剂的双链核糖核酸对口服酶的耐受性高，吞咽时不易降解，无副作用。近年来，国内一些医学科学家发现，将白萝卜中含有的干扰素诱导剂注射到小鼠体内，发现小鼠体内的恶性肿瘤减少了50%-60%。白萝卜中所含的芥子油和花色素苷可以与各种酶反应，形成刺激性的抗癌成分。所以白萝卜越辣，这种成分越多，抗癌效果越好。

3.不要吃太多花生和瓜子

花生和瓜子是人们最喜欢的零食之一。虽然含糖量低，但脂肪含量较高，属于高热量食物。需要提醒的是，如果随便吃，不按照食物交换的方法减去相应的主食，或者吃多了可能会导致血糖血脂升高。

有人说南瓜子有降血糖的作用，市面上也有南瓜做的保健食品，专门针对糖尿病患者。其实，认为南瓜子有降血糖作用的观点是错误的。虽然南瓜子含糖量和膳食纤维较少，但脂肪和蛋白质含量较高。每100克南瓜子含有46.7克脂肪。多吃不利于控制糖尿病。对于坚果、花生、瓜子，少吃有益，多吃有害。

日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，因此，日常饮食应该注意以下这些细节。

1.养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。

2.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

3.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

4.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

5.不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

6.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

7.在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

8.不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

9.蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维，是每天必须摄入食物中的重要组成部分，对于人体健康具有非常重要的作用，多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。