菠萝香甜多汁，很多人都喜欢吃，但过量食用容易引起菠萝过敏。其症状有腹部绞痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、潮红、四肢和舌头麻木、出汗等。那么，如何避免菠萝过敏呢？

控制成人每天吃菠萝的量应控制在200-250克，以补充必要的维生素，防止过敏的发生。

煮吃菠萝可以避免过敏。熟菠萝可以做成水果沙拉，也可以和其他原料混合做成菜肴。

菠萝用盐水浸泡，切成块，用淡盐水浸泡30分钟，用清水冲洗干净，即可食用。也可以脱敏。

吃菠萝时最好用盐水泡半小时，因为菠萝里还有一种酶（名字我忘了），盐水可以分解这种酶。这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮都有刺激，会使我们感一种麻刺痛的感觉或是刺痒！如果出现这种情况，最后先停止使用，用凉水清洗，可以有缓解作用！

而且菠萝不适合过量食用的。一般刺嘴的情况半小时或一个小时会消失的！如果你没有过对水果之类的过敏现象，应该不会出现过敏的。最常见的水果过敏是对桃皮过密的人很多。吃菠萝有很多益处，在这里我就就不多解释了，如果常出现你说的现象，那可能你 是对菠萝油过敏现象，你只能停止不要再吃了！