雾霾天时，采用饮食调理是非常有效的。吃什么食物可起到清肺润肺的功效，个人建议多吃一些具有润肺滋阴生津功能的食物，可以增强肺部的自洁能力，排出灰尘，如白萝卜、山药、雪梨、莲子、银耳等。柑橘、橙子、葡萄柚等也可以多吃一些绿，色蔬菜，如菠菜、菊花、油菜等。对缓解因雾霾引起的鼻咽不适有很好的效果。

吃什么食物可起到清肺润肺的功效？

百合银耳粥润肺百合具有补中益气、养心安神、滋阴退烧、润肤防老、化痰止咳、清心润肠的功效。银耳有助于润肺，有助于提高肝脏的解毒能力。雾天喝银耳莲子粥，可以健脾开胃，益气润肠。

山药、莲藕、雪梨有助排毒。山药能补脾、胃、肺、肾，是清肺的成分之一。莲藕养心生血，健脾开胃，滋补强壮，清热润肺。雪梨对容易口干咽燥的人有一定的调理作用。雪梨不仅能补充人体的营养需求，还具有一定的润肺化痰、止咳降火、清心的作用。雪梨炖百合有很好的润肺抗病毒作用。

韭菜猪红汤可以除尘。猪血中的蛋白质经胃酸分解后，能产生一种具有消毒、润肠作用的物质。这种物质可以与进入人体的灰尘和有害金属颗粒发生生化反应，然后通过排泄将这些有害物质带出体外。所以“猪血红”也被称为人类污垢的“清道夫”。韭菜能温中行气、健胃提神、补肾壮阳、暖腰膝、化瘀解毒、活血止血、止泻调和脏腑。做法：猪红500克，韭菜250克，生姜50克，加入清水1250毫升，煮沸后品尝。

石斛百合麦冬茶润喉祛痰。石斛、百合、麦冬都是益肺药，具有滋阴润肺的功效。另外红枣和冰糖补气，长期冲泡会有清热润肺化痰的功效。如果每天喝这种配方冲泡的茶，真的能润喉润肺祛痰，就能缓解霾带来的咽喉不适。做法：石斛、百合、麦冬各3克，大枣2个，冰糖2个，开水150毫升，可冲泡2-3次。

金针菇和南瓜金针菇中的抗过敏蘑菇多糖具有提高人体免疫力、抗菌消炎的作用。另外，金针菇梗中有一种蛋白质，可以缓解哮喘、鼻炎等过敏症状。南瓜富含-胡萝卜素，可以调节细胞内过敏物质的平衡。两者结合对抗过敏症状有很好的治疗效果。

这些食物具有清肺润肺的作用，不妨多吃：

1.梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 

2.石榴有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 

3.柑桔有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。 

4.柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病.烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。 

5.百合润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。 

6.萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 

7.银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。