日常饮食生活有很多需要注意的小常识哦，下面这些你必须要知道：

1.红薯蒸熟煮透再吃

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。另外，红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

2.午餐吃红薯最补钙

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。要保证营养吸收，红薯最好在午餐这个时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

3.燕麦花生粥防腿抽筋

有不少老年人经常出现腿抽筋现象，这与体内钙、镁摄入不足及比例不当有关，常喝燕麦花生粥可有效预防。

燕麦和花生不仅含有丰富的钙、镁，易被人体吸收，还具有调节体内钙、镁比例的作用，从而维持肌肉正常的兴奋度，有效预防腿抽筋。方法是：花生米20克，燕麦100克，煮粥服食，每两日1次，7次为1疗程。

冬天的时候天气是非常寒冷的，而到了夏季时天气则是非常炎热的，在这两个不同天气的季节里面，人们的身体状况也是不同的，所以说在饮食方面也会有着很大的不同，要根据季节的变换而调整好我们的饮食，那么夏季饮食的注意事项有哪些呢?

冬天的时候天气是非常寒冷的，而到了夏季时天气则是非常炎热的，在这两个不同天气的季节里面，人们的身体状况也是不同的，所以说在饮食方面也会有着很大的不同，要根据季节的变换而调整好我们的饮食，那么夏季饮食的注意事项有哪些呢?

夏季饮食的注意事项有哪些

在夏季的时候饮食方面要注意豆类的食物是容易变质的，这类的食物含有了很高的蛋白质，在平时是可以适当的多吃的，我们都知道豆类的食物是很容易变质的，尤其是在炎热的夏季时，气温是非常高的，因此在这时对于豆类的食物要注意放到冰箱里面，并且不要放太长的时间，这样才可以放心的食用。

在这时对于青菜海鲜也做到现吃现做，绿叶的蔬菜是我们生活中必须要吃的高维生素的食物，由于绿叶蔬菜里面含有了硝酸盐的一种物质，因此一定要做到现做现吃的原则，存放的时间过长或者是通过加热之后，硝酸盐会转化成致癌的亚硝酸盐，并且也会使它的营养成分变少，对于各种营养元素的吸收是有很大影响的。

另外还要注意菜饭要分格放保质的时间会更长，由于食物之间都是可以相互影响的，这样可以加快变质，菜里面的汤汁泡米饭后是很容易变质的，因此要选择多个隔层的餐盒，把饭与菜分开放，即避免了串味又防止了变质。

日常饮食生活需要注意这些，这样身体才会更健康：

1、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

2、各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。

3、蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，吃各种各样的奶制品，经常吃豆制品，适量吃坚果。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。

4、成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25—30克。每天摄入不超过50克。足量饮水，成年人每天7—8杯（1500—1700毫升），提倡饮用白开水和茶水。