2021-06-21 13:35发布
每天喝牛奶是个好习惯,那么有哪些人是不适合喝牛奶呢?
喝牛奶的好处现在越来越被大众认可,但牛奶并不适合所有人。以下人群不宜喝牛奶:
牛奶过敏人群:喝牛奶后,有些人会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,甚至出现鼻炎、哮喘等呼吸道症状。这些人对牛奶过敏,不宜喝牛奶。
体内缺乏乳糖酶的人。有些人缺乏乳糖酶。喝牛奶不能消化和吸收乳糖酶。牛奶很容易被结肠中的细菌消化产生气体,导致不同程度的胀气和腹痛。
部分胃切除术后,剩余的胃袋非常小。喝牛奶会产生酸、气、胀气、放屁过多、腹痛、腹泻等症状。
患有胆囊炎和胰腺炎的人牛奶中的脂肪含量很高,因此脂肪的消化需要更多的胆汁和胰酶。因此,患有胆囊炎和胰腺炎的人喝牛奶会加重病情。
肾结石患者的牛奶中含有大量的钙。肾结石患者喝牛奶会增加患者的负担,加重病情。
经常接触铅的人牛奶中的糖分会促进铅在人体内的吸收和积累,容易导致铅中毒、头晕、失眠、疲劳等。
服用某些药物的人和服用铁剂的人喝牛奶;牛奶中的钙和磷酸盐会与含铁的药物结合,从而影响药物的疗效。服用丹参片的高血压、冠心病患者如果喝牛奶,会降低药效。
患有某些胃肠道疾病的人发现,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发胃肠道疾病。因此,患有胃十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等胃肠道疾病的人,最好不要喝牛奶。
喝牛奶是一种很好的饮食习惯,儿童常喝牛奶以促进骨骼发育,老人常喝牛奶以补足钙质需求量,降低骨质疏松症的发生概率,可谓老少皆宜。但是以下人群是不宜喝牛奶的,一起来长知识吧:
1、乳糖不耐症人群
有些人群体内严重缺乏乳糖酶,但牛奶中含有较高的乳糖,需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。乳糖不耐症人群体内缺少乳糖分解酶,喝牛奶摄入乳糖后,未被消化的乳糖会直接进入大肠,刺激大肠蠕动加快,容易造成腹鸣、腹泻等不良反应,对健康不利。
2、患有消化道疾病的人群
有研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸的分泌,从而加重和诱发消化道疾病。由此可知,患有胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人群最好不要喝牛奶,否则会使病情加重。
3、对牛奶过敏的人群
食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应,牛奶过敏人群实际上是对牛奶中的蛋白过敏。有些人在喝牛奶后会出现类似过敏的反应,如腹泻、腹痛、哮喘、鼻炎、荨麻疹等,此类人群在日常生活中也要注意避免摄入其他蛋白食品。
4、缺铁性贫血患者
牛奶中含有大量的钙,但人体摄入大量的钙就会影响铁的吸收,而缺铁性贫血患者需要补充大量的铁,因此在治疗期间最好不要喝牛奶。
5、经常接触铅的人群
牛奶中的乳糖会促使铅在人体内吸收和蓄积,很容易造成铅中毒,引起服痛、腹泻、头晕、失眠、易疲劳等不良反应。因此,经常接触铅的人群不妨以喝酸牛奶替代,由于酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸,不会导致铅中毒。
总之,喝牛奶虽然能补充营养,但也不适宜所有人,而且要科学饮用。值得提醒的是,牛奶的保质期越长,其所含的生物活性物质就会越少,因此建议尽量选择保质期短的鲜牛奶。
据营养专家介绍,成年人每日饮用500g左右的牛奶即可满足每日所需维生素和钙质的50%,早晚各饮用一次为宜,但不宜空腹喝奶。此外,有些人认为牛奶加热后饮用更有营养,实际上,二次高温加热会使牛奶中的部分营养流失,得不偿失。
平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶。这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
腹部手术后的患者不宜喝牛奶。此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者不宜喝牛奶。牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
以上这些人群是不建议喝牛奶的。如果我的回答对你有帮助不妨点个关注吧。
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喝牛奶的好处现在越来越被大众认可,但牛奶并不适合所有人。以下人群不宜喝牛奶:
牛奶过敏人群:喝牛奶后,有些人会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,甚至出现鼻炎、哮喘等呼吸道症状。这些人对牛奶过敏,不宜喝牛奶。
体内缺乏乳糖酶的人。有些人缺乏乳糖酶。喝牛奶不能消化和吸收乳糖酶。牛奶很容易被结肠中的细菌消化产生气体,导致不同程度的胀气和腹痛。
部分胃切除术后,剩余的胃袋非常小。喝牛奶会产生酸、气、胀气、放屁过多、腹痛、腹泻等症状。
患有胆囊炎和胰腺炎的人牛奶中的脂肪含量很高,因此脂肪的消化需要更多的胆汁和胰酶。因此,患有胆囊炎和胰腺炎的人喝牛奶会加重病情。
肾结石患者的牛奶中含有大量的钙。肾结石患者喝牛奶会增加患者的负担,加重病情。
经常接触铅的人牛奶中的糖分会促进铅在人体内的吸收和积累,容易导致铅中毒、头晕、失眠、疲劳等。
服用某些药物的人和服用铁剂的人喝牛奶;牛奶中的钙和磷酸盐会与含铁的药物结合,从而影响药物的疗效。服用丹参片的高血压、冠心病患者如果喝牛奶,会降低药效。
患有某些胃肠道疾病的人发现,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发胃肠道疾病。因此,患有胃十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等胃肠道疾病的人,最好不要喝牛奶。
喝牛奶是一种很好的饮食习惯,儿童常喝牛奶以促进骨骼发育,老人常喝牛奶以补足钙质需求量,降低骨质疏松症的发生概率,可谓老少皆宜。但是以下人群是不宜喝牛奶的,一起来长知识吧:
1、乳糖不耐症人群
有些人群体内严重缺乏乳糖酶,但牛奶中含有较高的乳糖,需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。乳糖不耐症人群体内缺少乳糖分解酶,喝牛奶摄入乳糖后,未被消化的乳糖会直接进入大肠,刺激大肠蠕动加快,容易造成腹鸣、腹泻等不良反应,对健康不利。
2、患有消化道疾病的人群
有研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸的分泌,从而加重和诱发消化道疾病。由此可知,患有胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人群最好不要喝牛奶,否则会使病情加重。
3、对牛奶过敏的人群
食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应,牛奶过敏人群实际上是对牛奶中的蛋白过敏。有些人在喝牛奶后会出现类似过敏的反应,如腹泻、腹痛、哮喘、鼻炎、荨麻疹等,此类人群在日常生活中也要注意避免摄入其他蛋白食品。
4、缺铁性贫血患者
牛奶中含有大量的钙,但人体摄入大量的钙就会影响铁的吸收,而缺铁性贫血患者需要补充大量的铁,因此在治疗期间最好不要喝牛奶。
5、经常接触铅的人群
牛奶中的乳糖会促使铅在人体内吸收和蓄积,很容易造成铅中毒,引起服痛、腹泻、头晕、失眠、易疲劳等不良反应。因此,经常接触铅的人群不妨以喝酸牛奶替代,由于酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸,不会导致铅中毒。
总之,喝牛奶虽然能补充营养,但也不适宜所有人,而且要科学饮用。值得提醒的是,牛奶的保质期越长,其所含的生物活性物质就会越少,因此建议尽量选择保质期短的鲜牛奶。
据营养专家介绍,成年人每日饮用500g左右的牛奶即可满足每日所需维生素和钙质的50%,早晚各饮用一次为宜,但不宜空腹喝奶。此外,有些人认为牛奶加热后饮用更有营养,实际上,二次高温加热会使牛奶中的部分营养流失,得不偿失。
平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶。这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
腹部手术后的患者不宜喝牛奶。此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者不宜喝牛奶。牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
以上这些人群是不建议喝牛奶的。如果我的回答对你有帮助不妨点个关注吧。
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