所谓“胃是喇叭，肝是哑巴”，因为：胃痛你有感觉，但没有人说肝疼，因为肝脏是唯一没有痛感神经的器官，因此人们经常忽略了它的健康。而肝脏是人体最大的排毒器官，所以：肝不好，未老先倒；肝净，皮肤都娇嫩！肝脏也是我人身体的一个重要器官，所以日常生活中大家都要做好养肝护肝的工作。那养肝护肝吃什么好？下面就随小编一起来看看吧！

养肝护肝吃什么食物好

1、王浆、蜂蜜

蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

2、木瓜

木瓜当中维生素以及各种氨基酸含量非常多，这些营养物质能够满足身体的日常所需，而且对于干细胞的抵抗力增强也有很大作用，让肝脏更加健康。如果自己肝脏不是很好，平时就可以多吃一些木瓜，能够让肝脏抗病能力变得更强。

3、西蓝花

西蓝花具有非常多的营养物质，对于肝脏解毒作用非常大，平时多吃西蓝花，对养肝护肝有非常好的效果。除了西蓝花之外，其他的绿色蔬菜对肝脏都有一定的保护作用。

4、草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

养肝护肝食疗方

1、五味子粉

降转氨酶临床上有些患者身体没什么症状，但检查时发现谷丙转氨酶偏高，而这往往提示着患者肝脏的损害。我国已故*肝病学家关幼波降转氨酶主要通过五味子粉（每次用3克，温开水送服，一日三次，连续服用一个月为一个疗程）。

2、鸭肝阿胶粥

调肝血不足将鸭肝洗净（60克），剁成泥糊备用。粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸后用小火煨煮30分钟。在另一锅中放入阿胶，加水用中火煮沸，待阿胶完全烊化后加入粟米粥中，加入鸭肝泥糊，搅匀，加葱花、姜末，继续小火煨煮至粟米酥烂，加精盐、味精，搅匀即可。此粥可养肝补血定眩，尤适用于肝血不足引起的经前眩晕。

3、枸杞泡水喝

养肝阴对于那些生活不规律，肝脏要养护的人群，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。同时可以配合加入少量的山楂，山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，利于肝脏对脂肪的代谢。或者是在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

肝如果不好，日常可以食疗来弥补。养肝护肝，多吃2类黄食物

肝不好 多吃2黄

1、老黄南瓜

老南瓜是自然长到成熟的瓜，富含非常丰富的果胶，可以保护我们的肝，而且老南瓜是富含高纤维的一种食材，可以帮助肝的正常代谢和排毒功能。

2、养肝茶饮

经常喝一些养肝护肝的养生茶，不仅可以保护肝的健康，还可以及时清理肝内堆积的垃圾和毒素，如牛蒡根，枸杞，金银花等等这些中草药小植物，都有清热解毒，平肝火的作业，长期饮用，保护肝健康。

特别是蒲公英茶，蒲公英，入肝经。保肝，清肝毒，防止肝损害。蒲公英跟乳蓟的功用平起平坐，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在很多防止C型肝炎中最主要的天然营养品。

牛蒡根：疏通血液，滋养肝，促进消化

枸杞：抗衰老，提高免疫力，调节血脂

桂花：舒缓神经，改善肝痛，缓解食欲不振

菊花：消炎止痛，改善肝火旺盛，消暑降火

决明子：通便降压，小儿积食，肠燥便秘

金银花：咽干口燥，心烦少眠，杀毒抑菌

医生建议：肝不好的人，尽量少吃3种水果

1、香蕉

建议大家选购香蕉的时候，一定要注意香蕉的颜色，不要觉得香蕉颜色鲜亮，感觉特别新鲜，就赶紧购买，其实这种香蕉主要是通过二氧化硫等方式进行催熟的产物，吃太多会危害我们的神经系统，影响肾脏功能。所以建议大家在选香蕉的时候，尽量选那些表皮有黑点的香蕉。

2、发霉的水果

水果发霉之后里面会产生一种黄曲霉毒素，具有致癌性，十分危害我们的肝脏健康。生活中总是有一些节俭的人，对于这些嗯，发霉的水果不舍得扔掉，选择将这些发霉部分切掉之后是剩余的部分。但是如果将这些部位全部切掉，也没有办法消灭里面的霉菌，所以对于生活中一些发霉的水果我们最好就不要再吃了，建议把它扔掉我就会危害我们的肝脏健康。

3、青涩的水果

水果没有完全成熟时，口感比较青涩，有些未熟的水果果肉中含有龙葵碱，会对肝脏产生毒性。还有些未熟的水果果肉中含有大量鞣酸，会导致便秘。像没有成熟的柚子中会含有可以干扰肝脏正常代谢功能的物质，吃多后会让肝脏解毒能力下降，导致肝功能受损，严重的甚至会引起食物中毒。所以吃水果还是要吃成熟后的。

牢记这两个习惯，有助于我们养肝护肝

1、保持睡眠充足

肝经当令的时间段是在晚上的1点-3点，此时血液会大量的流向肝脏，为肝细胞的自我修复提供营养物质。经常熬夜就会损耗掉大量的肝血，影响到肝脏自我修复。并且，熬夜还会损耗身体，影响到身体内分泌的环境，导致身体抵抗力变差，降低人体的免疫能力。因此，平时少熬夜，最好保证每天7-8小时的睡眠，有条件的话也要午休。

2、坚持运动

生命在于运动运动，建议大家养成每天运动的好习惯，坚持锻炼可以促进血液循环，提高新陈代谢，促进体内毒素垃圾排出，同时可以有助肝脏更好地完成排毒工作。建议大家选择每天保持30分左右的有氧运动，像散步，游泳，爬山，打羽毛球等运动，对于我们的肝脏健康都有好处。

养肝是很重要的日常保健工作，而饮食调理又是养肝中非常重要的一环，希望大家平时都能养成良好的生活饮食习惯，养护好自己的肝脏，这样我们才能健康长寿。

中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。在我们身边，近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。“要想护好肝，必须知道肝脏最想要的是什么。”

几种食物营养完美养肝

1.咖喱的作用

保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。近日，发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。

由奥地利和美国科学家组成的研究团队，把一批患有慢性肝炎的实验鼠分成两组，其中一组喂食咖喱，另一组食用普通食物。数周后，吃含咖喱食物的老鼠肝炎症状显著减轻，另一组则无明显变化。

咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显著效果。

2.脂肪不是肝脏的敌人

认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

3.蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克

4.肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

摄入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

5.维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。维生素A的功能：研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

摄入提示：人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

6.B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素的功能：B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

摄入提示：已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

7.肝脏喜欢绿色食物

绿色食物的功能：研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

摄入提示：在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

要保护肝脏，还要了解它最怕的是什么。首先，肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害，而酒精更是肝脏的“毒药”。肝脏害怕生活不规律，情绪不稳定。它害怕病毒侵害，因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担，酒精肝饮食要清淡、营养、均衡，要注意蛋类、奶制品、肉类、水果、蔬菜等营养物质的合理摄入，避免使用刺激、油腻、生硬、霉变的食物。

我肝脏也不好，不知道该做什么可以养肝护肝。