首先要说明一下枸杞是中药是我们老祖宗传下来的宝贝，这个宝贝世界上独一无二，只有在中国宁夏这块土地肥沃土壤里生长，这个枸杞正宗的我们吃了放心，这里要强调一下，要坚持吃，吃到终身。枸杞功效，强脾，强肾，补气，补血，补肝，明目。你没有不良好的生活习惯坚定不移吃枸杞寿命在90周岁以上。

枸杞，性平，主要是归肝肾经，这是一个十分常用的养生中药，就连外国人都知道枸杞是一个很著名的中药材。那么长期吃生枸杞有什么好处呢？

（1）滋补肝肾，益精明目。

枸杞子可以治疗肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，遗精等等症。尤其是善治阴虚目暗，视物不清等，还可以用于肾气虚衰，生机不旺，未老先衰者，而且一般多配伍补肾药合用。

（2）养阴润肺

肺阴虚体质很容易出现阴虚咳嗽，肺阴虚的人，长期不调理，久了就容易咳嗽，这种咳嗽没有痰，同时会感觉手脚发热，大便也容易干，怕热而且不怕冷。同时平时还会觉得口渴难耐，那么枸杞可以调理因为肺阴虚出现的咳喘。

（3）治疗老年人夜间口干症

睡觉前可以准备枸杞子30g，用冷开水直接洗干净，然后生吃慢慢吞服，一般用药10日即可见效。

枸杞是比较好的养生药材，但是健康的人并不建议长期服用，因为是药三分毒，同时脾虚便溏，湿热重的人也是不宜服用的，会助热生湿。

枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果实。枸杞营养价值丰富，含多种维生素（烟酸、核黄素、维生素C含量高，自然是新鲜的枸杞，晒干的就别太惦记维生素C了）、矿物质及多糖。枸杞中含有丰富的植物活性物质，比如胡萝卜素、甜菜碱、隐黄质、玉米黄素（含量远高于其它食物，厉害吧）、东莨菪素等，具有提高机体免疫力、抗氧化、抗衰老、保护视力等作用。

日常整点无论是煲汤或者煮粥、泡水、干嚼着吃挺好。

保温杯泡枸杞没毛病但是咱得喝对了！

保温杯里泡枸杞真的对健康有益，没毛病！但是想要发挥枸杞的健康作用，咱有正确打开方式。

泡水只是给枸杞做SPA,水疗一下而已！啥意思？就是如果只喝枸杞水，不把枸杞吃了，枸杞里的营养成分咱是吸收不了的！也就是单靠喝水，不把其中的枸杞吃掉，就是补了个水而已。所以记住，保温杯里泡枸杞，得又喝水又吃枸杞，才是正确打开保温杯的方式！

从食疗的角度来看，枸杞可以生食，可以煎汤，也可以熬膏，更可以浸酒。现代很多人都将枸杞像普通食品一样加入到茶水、粥饭、羹汤、菜肴里服用。枸杞只要运用得当，可谓是老少咸宜，四季可用。在春季，可以泡枸杞水喝，也可以加点黄芪一起泡水；夏季可与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝；秋季可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季可与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞可以药食两用，在食疗中，也有多种食用方法，那么最好的吃法是什么呢？就是干嚼后咽下，一般不要高温煮，因为高温煎煮会破坏其中的营养成分。

保温杯里的枸杞吃掉，对了一半，另一半是吃枸杞要控量！

枸杞口感甜滋滋的，容易吃多！可是人家枸杞说了：俺枸杞是拿起来就可以应用的中药材，而且含糖量也高，所以把控量老重要了。日常推荐用量在4～5钱，也就是6～12克的量，相当于一撮或是一小把。

从营养学的角度来分析，枸杞子可谓是营养大户，其中维生素C的含量比橙子要高，β- 胡萝卜素的含量又比胡萝卜高，铁元素的含量比牛排还高，补肝的作用比其他动物肝脏补肝的作用还要强。

枸杞的第一标签是养肝，而非补肾。在平常使用时，大部分都是男人喜欢吃枸杞，殊不知，女人吃枸杞才是标配。因为女人以肝为先天，肝又为血之源，只有肝充才能血旺，也只有血液充盈，才会皮肤红润有光泽，女性常吃枸杞，对于美容养颜、延缓衰老可谓是头等功。

给大家介绍一款男女皆宜的枸杞食疗方。先取枸杞子15 克，大红枣10 颗，鸡蛋2 个，将枸杞、红枣和鸡蛋用水清洗干净，然后放入锅中，加入适量的水，点上火开始烹煮，待鸡蛋煮熟后，从锅中取出鸡蛋，去壳，再将剥好皮的熟鸡蛋放回锅中，略煮片刻后再起锅，稍冷片刻后即可食用。这样一款枸杞红枣煮鸡蛋，具有较好的养阴滋补的作用。

枸杞子自古就是常用的营养滋补佳品，有延衰抗老的功效，是不是所有人都适合吃呢？也不是。“脾胃薄弱，时时泄泻”的不要服用枸杞；“脾胃有寒痰冷癖者”不要服用枸杞；“元阳气衰，阴虚精滑之人”要谨慎使用枸杞。

枸杞兹补肝,肾良药，可生嚼，泡茶，煮粥，药,食两用佳品。

本草记载:枸杞性， 甘，平。入肝,肾经，具有补肝肾，益精神，长肌肉，改善面目，明目安神，延年益寿等功效。

枸杞同时具有降血脂，降血压，抗肿瘤，富含多种矿物质和维生素，特别富含维生素A对保护眼睛有良好作用。

阴虚火旺，感冒，月经期慎服。

在此提供两款枸杞食用方:1，枸杞十五克，菊花五克，开水冲泡，喝水。2，粳米一百克，枸杞十克，山药十克，大枣十颗，煮粥，最后放枸杞，枸杞不耐煮。