黑枸杞是一种非常好的营养物质，它对于人体有很大的好处。

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的原花青素，其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。

原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

对于长期熬夜，睡眠不足的人来说，常吃黑枸杞可以起到助眠，促进精神活力，让工作更有精神，让整个人也会变得非常有活力。如果从颜色来说，黑色入肾，黑枸杞比红枸杞在补肾精的效果上会更强一些。就像同样都是水，化学结构都是H2O，但是经典的中医临床著作<伤寒论>里，不同的药物，对水的要求非常不一样。

有些药需要无根水(雨水)煮，有些药需要深井水(用其寒凉之性)煮，有些药需要不停舀起几千次以后的水去煮(用其流动之性)，等等，非常讲究。

那么，为什么分子结构几乎一样的东西，中医会认为有不同的功效呢？本质上来说，因为中医看的是加载在一个物质上的能量。

我们自己可以有直观的感受，同样都是h2O分子式，井水，自来水，矿泉水，味道是有很大不同的，煮出来的茶叶味道也很不同。这个不同之处，就是中医讲究的能量。

现在说回黑枸杞，我们就会更理解为什么这种枸杞更利于补肾了，因为这个食品的颜色决定了它的能量更偏重于填补人体肾的能量。

但是，枸杞一般多粘腻，是很浓缩的精华，如果脾胃不够好的人，喝枸杞泡水不一定可以很好的化开这个食品，也就多出现”上火“的症状。所以，枸杞泡水的时候，可以加几片陈皮和薄荷，帮助脾胃更好的吸收枸杞的能量。

黑枸杞是很好的养生药材。具是药材与是食材。黑枸杞泡水喝。具有益肾补血、明目，保健养生之佳品。适用于体虚乏力，神疲，血虚所致的昡晕，目花，心悸等症。性功能低下、神经衰弱及糖尿患者的良好饮品。看手机过度，玩电脑过度、看电视过度等长时问使用视力人饮用，能消除眼疲劳，恢复视力;女性常饮能玉肤艳丽，增强性欲。

黑枸杞含有花青素，被认为是可以抗氧化能够延缓衰老，抗肿瘤，延年益寿，补益气血的作用，所以喝黑枸杞是比较好的一养生方法，注意黑枸杞不能用开水煮的，大于60度的水温可以破坏黑枸杞中的花青素营养价值，一定要控制在60度左右，不能超过这个温度，可以每天泡一杯喝，有助于身体健康。

紫外线越高的地方，野生黑枸杞越好。

紫外线越高,就越有利于黑枸杞里面的花青素合成。野生黑枸杞最具有价值的元素就是所含花青素的含量，花青素含量越高，野生黑枸杞品质越好。

紫外线指数高就是北方，陕甘宁，内蒙，青海，新疆，西藏……所以，想品尝真正野生黑枸杞可以亲自去采摘，那可是一个非常高难度的挑战。

黑枸杞哪的好，自己没用过没有发言权。至于功效，黑枸杞只是比红枸杞多花青素哪点作用，并没有什么神奇之处，那点花青素吃茄子、葡萄补充就行了，比黑枸杞的花青素含量还高。黑枸杞好是商家的炒作行为，如果送礼还是选黑枸杞吧。自己吃没必要交智商税，红枸杞加茄子两种功效都有了，还比黑枸杞营养价值高，您说呢？

枸杞子补肝肾阴，益精，补血，明目。具有促进免疫和免疫调节作用；强壮身体、增加体重；促进造血功能；显著升白细胞；抗突变、抗肿瘤、降血脂、降血糖、降血压、保肝及抗脂肪肝；可使血液中一些反映机体机能状态的客观指标向年轻化方向逆转，有抗衰老作用。吃枸杞一定要嚼服，一定要嚼服，一定要嚼服，重要的说三遍。