桑葚是甘、酸而寒的性质，桑葚入肝经、心经，也入肾经，主要是起到滋阴补血、生津润燥的功能。在医院中，桑葚都是桑葚干，因为鲜品很难保存，用桑葚干去辅助阴血不足导致的眩晕、耳鸣等病证，也可以用于辅助心悸、失眠、补心血。

桑葚干泡水喝有什么功效和作用

1促进消化

在日常生活中用黑桑葚干泡水喝，能够促进消化，改善消化不良，因为黑桑葚里面含有丰富的维生素和一些糖类酸性成分，这些物质能够促进消化液分泌，并且能够调理脾胃，提高肠胃的消化功能，能够及时促进消化，改善消化不良、便秘等症状。

2预防心血管疾病

用黑桑葚干泡水喝，能够预防心血管疾病。在日常生活中用黑桑葚干泡水喝，能够起到净化血液的作用，能够清除血管壁上的许多毒素，防止血管老化、僵化，并且促进血液循环，具有预防多种心血管疾病发生的功效。

3预防糖尿病

用黑桑葚干泡水喝还能够预防糖尿病。黑桑葚里面的糖分含量较低，并且还有一种类似于胰岛素的降糖成分，如果在日常生活中用黑桑葚泡水喝的话，能够加快人体内糖类物质分解和代谢，防止血糖升高，从而能够促进对糖尿病的预防作用。

4补肝益肾

用黑桑葚干泡水喝能够补肝益肾。它能够缓解人的肝肾不足，提高人类肝脏解毒的功能，并且防止肾功能减退，可以有效调理耳鸣、眩晕、须发早白等症状。

5抗衰老

用黑桑葚干泡水喝能够抗衰老。由于黑桑葚中含有丰富的花青素和微量元素硒，还有多种氨基酸，用它泡水喝的话能够清理身体内的自由基，具有较强的抗氧化能力，可以使人保持年轻的状态，能够延缓衰老。

桑葚干泡水的禁忌有哪些

铁器

在将桑葚泡水喝的过程中千万不可以使用铁器，这是因为桑葚中含有的酸性物质比较多，分解之后会和铁器中的铁元素发生反应，轻者导致中毒重者则有可能出现死亡。

禁忌人群

正在发育期间的孩子不能喝桑葚干泡水，还有糖尿病患者、体虚、脾胃虚寒患者、孕妇、产后妇女、经期女性都不宜喝桑葚干泡水。

桑葚干泡水喝一次放多少粒

大约10粒左右即可。

桑葚干泡水一次用量，以正常250毫升的玻璃杯大小计算的话，大约放10粒左右即可泡出味道酸甜适中，营养物质析出浓度适当的饮品，否则用量过多，口感和营养价值都会有所改变，反而不利于身体健康。

干桑葚泡水多喝的危害

1、可能寒气加重

桑葚干性寒，多喝会增加人体内部的寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体寒的人群，喝了更是加重病情。

2、可能肠胃不适

桑葚干味道甘酸、性寒，若是一次性多喝，很容易刺激肠胃，导致饮用者反胃、恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适现象发生。

3、可能过敏

大多数人对食用桑葚干都不会出现过敏现象，但小部分过敏体质人群，若是喝多了桑葚干泡水，容易有红疹、瘙痒、腹泻等过敏不适症状出现。

桑葚干，直接吃好还是泡水好？

吃过桑葚干的人应该都比较了解，桑葚干吃起来酸酸甜甜的口感还不错，能够满足人们的食欲。

但是相对而言，如果想要让身体更充分的吸收桑葚当中的营养物质，最好还是泡水饮用。

因为桑葚干用来泡水，其中的特殊营养物质能够溶解到水里，不但能够让身体获得其中的营养成分，同时还能够达到为身体补水的效果，避免身体缺水，可谓一举两得。

虽然直接吃桑葚干也能够让身体收获一定的好处，但桑葚干本身就比较小，进入人体内之后消化速度比较快，很容易导致营养成分也被消化掉。

关键的一点是桑葚虽然吃起来酸酸甜甜的其实所含的糖分并不算低，因此如果直接吃桑葚干可能会导致高浓度的糖分摄入过多，从而被身体吸收利用，也会加重身体的负担。

而用桑葚干来泡水饮用，能够稀释糖分，避免高浓度糖分摄入，所以建议大家最好还是泡水饮用。

桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚分为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，味甜汁多，是人们常食的水果之一，桑葚干泡水是人们经常来食用一种方法，它有哪些功效呢？

1、补血清血，促进造血细胞生长。女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在补，而桑葚具备提高机体造血机能的功效。

2、是抗癌，降血糖、血脂。桑葚中含有一种叫白藜芦醇的物质，能够刺激体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

3、可以驻颜抗衰老。富含维生素C等抗氧化成分，可以美容养颜。

4、可以补肝护肾。对男女补肾都有很好的功效。从根源上可以治耳鸣，滋养黑发。

5、可以增强免疫力，增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

6、可以补脑益智，促进小孩生长发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。