黑加仑酷似蓝莓，人们经常蓝莓黑加仑分不清，黑加仑成熟的状态一般为蓝黑的小果子，含有丰富的维C和花青素，一般可以直接食用，但大部分被人们制作成果酱或果酒，也有出一些黑加仑的饮料或者罐头等，它不仅具有食用价值，也有很好的营养成分，是人们的保健佳品。

黑加仑里面含有丰富的微量元素，对预防心血管疾病很有效果，而且黑加仑含有比较多的蛋白质，可以成为人类很好的能源补给，另外它含有的果糖也能提供我们很多能量，黑加仑中的色素也很丰富，这种物质能够预防血栓的形成，同时加快血小板凝固，对人体的衰老有很大的防护作用，黑加仑中还含有丰富的柠檬酸，对我们肠胃消化很有作用，可以帮助改善便秘。这种水果小孩和大人都应该多吃，因为黑加仑还有坚固牙齿的作用，当牙齿营养不良时，可以补充维生素c，其次它还可以保护肝功能和视功能，黑加仑富有抗氧化元素，当身体机能发生改变时，这些元素会立刻为人体补充进去。最后就是大家最关心的了，没错，它可以延缓衰老，美容养颜，还可以帮女性补血补气，当每次女性月经失血，没有精气神的时候，可以多吃黑加仑，可以缓解贫血等症状。

黑加仑有如此多的好处，但我们也应该正确的去吃它，了解它的利与弊，但注意不要过量哦。

黑加仑中含有丰富的维生素C，可以清除体内过多的氧自由基，有延缓衰老，抗氧化的功效，还有坚固牙龈的功效。长期食用黑加仑，还可以保护视力，补充必需的抗氧化剂，有助于改善视力。黑加仑还有补血，健脾生津，滋肾养肝的作用，女性食用，还有助于改善痛经，手脚冰凉，贫血等。黑加仑还可以有效的防治心脑血管疾病，能够降血脂，防止动脉硬化。

黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。

1、坚固牙龈、保护牙齿

要想身体好，首先牙齿好，要想牙齿好，必须牙龈好。那么怎么保护牙龈健康呢?当然，这包括很多方面，其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。人体缺乏维生素C时，容易导致牙龈营养不良，引发牙龈的萎缩退化，易发生牙龈红肿出血等牙周病。黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，这样就确保了维生素C的作用效果。

2、保护肝功能

肝脏是“人体最大的化工厂”，肝脏功能受损将严重威胁人的健康。各种肝损伤与体内氧自由基和脂质过氧化密切相关，所以增加人体内可以对抗过氧化的营养物质对于保护肝脏功能至关重要。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。

3、改善视功能

人体的眼球是接受光刺激的器官，环境里有些光线会对眼睛视网膜造成损伤，这个过程叫做“视网膜光化学损伤”，过量光子的吸收诱导视网膜产生大量的自由基，导致脂质过氧化和活性氧形成，促使视网膜感光细胞功能障碍，最终致使视功能受损。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

4、延缓衰老

人体衰老是一个非常复杂的过程，但是核心环节是自由基造成的过氧化损伤。人体本可以通过自身机制清除过多的自由基，但随着年龄增加，人体清除自由基的能力会逐渐下降。为保持人体健康和延缓衰老，从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

黑加仑具有以下作用：第一，黑加仑中含有大量的维生素a、维生素b、维生素c以及维生素e，可以促进胃肠道的消化作用，还可以起到一定的美容养颜功效。第二，黑加仑中含有大量的钙、镁、钠、钾、铁、磷等微量元素，可以提高肌肉的兴奋性，对于预防高血压以及心肌梗塞有一定作用。第三，黑加仑中含有大量的生物类黄酮，能改善血管的通透性，预防动脉粥样硬化。

黑加仑适合每一位追求美食的爱好者，也适合不同的年龄的人们食用，它的营养含量成分易吸收也符合不同阶段的人们身体所需要的营养。关于黑加仑的功效与作用，小乐为大家详细搜集整理了一些相关的知识，我们大家可以从文章中来详细了解哦。

黑加仑养生功效知多少

1对于女性朋友

常食用可以补血补气

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。黑加仑可以帮你恢复好气色--中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃黑加仑，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

上班的女性不妨每天吃一小把黑加仑，连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

2对于亚健康的人们

常食用可促进健康，增加抵抗力

不少干果都有其促进人体健康的绝招，而所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的黑加仑，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3对于牙齿不好的人们

常食用可保护牙齿和牙龈的健康

如果你爱吃，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心Christine Wu教授认为吃黑加仑不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而黑加仑中含有主要的是果糖和葡萄糖。

4对于常用电脑的白领

食用可以改善人体视力

黑加仑中含有多种抗氧化生物活性物质，如花青素、黄酮、酚酸类物质等等，这些营养元素可以为人体补充抗氧化剂从而保护视功能。花青素是保护视力的最佳营养元素，因此建议那些办案工作人员，长期面对电脑的白领们应该多吃点黑加仑，这样对保护视力有很大的帮助。

5对于抗拒衰老的你

常食用可有助于延缓人体衰老

人体衰老是一个非常复杂的过程，但是核心环节是自由基造成的过氧化损伤。人体本可以通过自身机制清除过多的自由基，但随着年龄增加，人体清除自由基的能力会逐渐下降。为保持人体健康和延缓衰老，从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

黑加仑养生禁忌知多少

1、由于黑加仑的含糖很高，糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食

2、忌与海鲜、鱼、萝卜同食

3、服用人参者忌食