小时候常听老人讲，“桃养人，杏伤人，李子行里抬死人。”杏伤人好理解，吃多了上火，为什么说李子行里抬死人呢？吃多了李子真的会死吗？李子这是得罪谁了，被人这么“诅咒”？

夏天的时候，李子上市了，水果店里圆圆的李子有青色的、绿色的、黄色的、还有黑色的、紫色的、红色的，有的鹌鹑蛋大小，有的鸡蛋大小，有的圆形，有的卵形。吃一口脆脆酸甜，新鲜美味。

李子（Prunus salicina Lindl.）是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳。世界各地均有种植。

李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

这么好的水果，为什么说吃多了会死人呢？

当然说吃多了李子会死人是过于夸张的，但过度食用确有坏处。

孙思邈说：“不可多食，令人虚”；《滇南本草》载：“不可多食，损伤脾胃”；《随息居饮食谱》也有“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”的说法。多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。

看到没，并没有说不能吃，而是说不要多吃。一般来讲，俗话都有一定的来由，我们可以想象，古时候有这么一个人，本身就有疾病在身，走到李子树下，偷吃了许多李子。肯定是偷摘的呀，一般人不都是在集市上买，他在树下吃。这一吃不要紧，吃得太多给噎着了，于是喝了随身带的水。本来吃多了李子会生痰，这一喝水，痰出的更多更快了，一口痰没上来，就挂了。不知道的人以为他吃李子给毒死了，就有了“李子树下抬死人”的说法。

其实李子的好处还多着呢，李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

在中国，很早就有种植李子的记载，《尔雅》：“五沃之土，其木宜梅李。”《乐府诗集?古辞?君子行》：“瓜田不纳履，李下不正冠。”瓜田李下就是说的这句。

大多数不会直接导致死亡，但是有可能会出现上火。李子本身是一种比较好的水果，适量吃了以后可以起到解热、去暑和消除疲劳功效，但是过量吃了以后不仅会引起上火，还可能会对肠胃产生一定刺激，所以在平时吃的时候一定要适可而止，特别是一些孩子不能因为喜爱而过多吃。

孙思邈说李子： “不可多食，令人虚”。

《滇南本草》载：“不可多食，损伤脾胃”。

《随息居饮食谱》也有“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”的话。

李子和杏子一样是吃起来酸酸甜甜的果子，但却一个性温，一个性凉，李子就是性凉的那个，吃多了伤脾，这就是李子吃多了会拉肚子的原因。

脾为后天之本，脾虚的话，吃下去的食物不容易消化吸收，这在古代是很危险的，食物不消化，跟不吃饭差不多，会饿死的，于是有了“李子树下埋死人”的说法。

【体质多偏热的人，吃点李子倒很合适】

胃热没有食欲，吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。

李为肝之果，有益肝脏，能清肝涤热、生津利水，中医常用李子治疗肝病。肝病及消渴患者可以经常吃一下，但也不宜一次吃太多，易损脾胃、生痰助湿。

吃李子跟吃桃子、杏子一样，“以甘鲜无酸苦之味者佳”，就是挑熟透的吃。“李子不沉水则有毒”，发苦发涩和入水不沉的李子有毒，是不能吃的。若不慎买到了发涩、发苦、不沉水的李子，就不要吃了。

虽然李子吃多了不会导致死人的现象，但是如果李子吃多了对人体健康是很不利的，这是因为李子是一种寒性食物，如果吃得过多就会导致肠胃受到刺激，甚至还会出现腹泻现象，所以吃李子的时候一定要少吃一些。

很多人想知道李子吃多了是不是真的会死人，其实并不会的，但李子吃多了确实会影响人体健康。

生活中则是李子吃了太多容易导致虚热、脑胀等不适感，这是因为李子中含有较多的果酸，吃多了对脾胃不好，所以确实不能吃太多的李子。但日常生活中只要适量使用李子，并且避免一些食用禁忌，反而对我们只有好处，没有坏处。

很多人不知道李子吃多少才算适量，其实这应该根据每个人的身体状况来进行判断，一般来说每天吃三四个熟透了的李子就可以了，尽量不要吃半生不熟的李子，因为没有熟透的李子果酸含量更高。

虽然李子吃多了不会导致死人的现象，但是如果李子吃多了对人体健康是很不利的，这是因为李子是一种寒性食物，如果吃得过多就会导致肠胃受到刺激，甚至还会出现腹泻现象，所以吃李子的时候一定要少吃一些。