常常都听到说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”如若不呢，估计关心的话语“不吃早饭要长胖”张口就来了。

若是问及缘由，有些朋友认为，不吃早餐会让我们变得更加饥饿，从而在当天剩下的时间中必然吃得更多。

可能这更是主观推测，却没有高质量的证据支持，早餐谷物公司资助的研究看看就行啦。

事实上，一些无利益相关的研究甚至表明，不吃早餐可以每天减少约高达 400 卡路里的总卡路里摄入量，这对我们的减肥其实是有帮助的。[1]

换句话说，吃早餐容易让我们摄入更多的卡路里，增加长胖的可能性。

虽然我们并不推荐严格限制卡路里的减肥方式，但是如果是不好的早餐习惯和早餐吃法，比如摄入过多的精制碳水和精炼种子油等，确实有可能会让我们摄入更多的空卡路里，越吃越饿，阻碍我们的瘦身“大业”。

想想早上馒头+稀饭一顿操作猛如虎后，不到11点就又饿到前胸贴后背的经历。所以，聪明的你想必早已了解饥饿感的由来，想想过山车那般血糖波动到低谷后的难受。

另外，以后谁劝不想吃早饭的你说不吃早饭要长胖啦，请ta看过来：2014年科学家对309 名超重/肥胖男性和女性进行了一项为期16周的实验，16周后研究发现吃早餐和不吃早餐两组受试者之间的体重并没有明显的差别。[2]

所以，吃不吃早餐其实对体重没啥大的影响，相反如果我们在早餐中摄入了更多的精制碳水等空卡路里，我们反而更容易觉得饿，更容易有长胖的机会。

所以啊，吃早餐真的不一定可以减肥，说不定还会带来相反的效果。

早上不饿也要养成规律吃早餐的习惯。因为长期不吃早餐对于人体伤害较大，可能会引发多种疾病。

首先，长时间空腹状态下，胃酸会直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜不同程度损伤，会引发胃炎、食管炎、消化性溃疡等消化系统疾病。另外，长期不吃早餐会影响胆汁的代谢，容易导致胆汁在胆囊内蓄积，从而会增加胆结石的发病几率。

另外，在不吃早餐的情况下，如果体力消耗比较大，会因为机体能量供给不足，引发低血压、低血糖等疾病症状。

早上不饿不吃早餐不好，容易导致消化性溃疡、胆囊结石、低血糖、肥胖等，损害身体健康。

通常来说，从前一天晚上进食晚饭后，到第二天早上，一般会有十几个小时的时间间隔，此时胃肠内的食物已经被消化完，机体处于饥饿的状态，若不吃早饭，容易在上午出现低血糖的情况。

同时，上午一般需要进行工作，尤其是对于脑力工作的人来说，早上不吃饭容易导致上午工作时大脑供能不足，出现疲劳感、注意力不集中、精神不济等表现，影响正常的工作。

此外，长期不吃早饭还会导致胃酸分泌过多、胆汁排出不畅等，使消化性溃疡、胆囊结石、胃肠功能紊乱等疾病的发病率增加，影响身体健康。

因此，即使早上不饿也应适当进食一些早餐，以免影响身体健康。

早上不饿不可以不吃早饭，早上刚睡醒之后虽然没有饥饿感，但是也是不可以不吃早饭的，很可能就会影响到自身的健康状况。

应该坚持每天吃早餐，对人体的健康状况来说有很多的好处，不仅可以补充人体所需要的能量，同时还可以让人更有精神，有利于肠胃的健康状况，早上不饿的时候，如果长时间不吃早餐或者长时间吃早餐的时间过晚，可能就会加重到肠胃的负担，有可能还会导致胃黏膜产生刺激，长时间不吃早餐可能还会引起肥胖，主要是长时间不吃早餐，到了中午的时候可能会有明显的饥饿感，中午的饮食量可能就会有所提高，从而导致身体上面的热量明显的堆积引起肥胖。

在日常生活当中，一日三餐要定时定量，良好的饮食习惯，对身体的健康状况有很多的好处，当身体补充营养之后，自身处在健康的状态，才有更多的精力去工作和生活，早餐的饮食要富有营养，并且要多样化，可以适当的吃点肉类，蛋类也可以通过喝稀饭吃豆浆以及面食，早餐是一天重要的饮食，饮食方面需要营养全面。

您好，长时间不吃早餐，对胃肠功能不好，容易导致胆结石，可以提前一些起床，喝杯温开水，活动活动身体，促进胃肠蠕动，在有晚餐不要吃的过饱，加重胃肠负担，早晨起来就不饿，建议您三餐规律，注意休息勿熬夜。

一日之计在于晨，如果想要保持好一整天的精神及活力，早餐就显得格外重要了。

我们平时经常说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。对于我们人体来说，吃一顿营养的早餐，不仅能够补充营养物质，还会使我们提高工作学习效率，精神饱满，一上午保持一个良好的状态。

不过，有几种食物，宁愿饿着也不要拿它当早餐！

01

豆浆油条

豆浆配油条，简直就是早餐界的天仙配，几乎没有人不喜欢这样吃。

但油条、油饼等高温油炸的食物中，往往含有较高的油脂，且难以消化。经常食用很可能导致肠胃堆积更多的油脂，加重我们的肠胃负担，更容易带来肥胖、血脂升高等不良影响。

另外，油条中很可能含有明矾，这种物质很可能导致人体摄入的铝元素超标，是增加老年痴呆风险的诱因之一，如果你经常以油条豆浆为早餐，还是早点戒了好。

02

小咸菜

白粥配小咸菜可以说是“黄金搭档”，堪称中老年人的最爱。腌萝卜条、泡菜在餐桌上频频亮相，其实早餐吃腌制的咸菜还不如不吃。

咸菜是一种非常不健康的食物，在制作的过程中添加大量的食用盐。盐的主要成分是钠离子，长时间吃咸菜使体内的钠离子含量升高，抑制钾离子的生成，导致血管运行压力加大，从而提高患心脑血管疾病的概率。

长时间储存的咸菜会滋生亚硝酸盐，这是一种有害物质，会对身体造成影响减慢肠胃的蠕动速度，抑制胃液对食物的消化吸收。时间长了以后容易导致消化不良，身体缺乏某些营养物质从而影响身体健康。

03

隔夜菜

忙碌一整天，很多家庭都会晚上做一桌子美味佳肴，然后把剩下的放入冰箱里，早上微波炉里热一下当早餐食用。

这样看起来，不仅能够节省时间，还不会铺张浪费。殊不知，长期食用隔夜菜，不仅会加重我们的肠胃负担，还容易引起血压升高，危害我们的身体健康。

节约有度，这种以危害健康为代价的节约，还是不要了吧！毕竟，吃饱了才有力气干活吖！

04

茶叶蛋

早餐吃鸡蛋确实是很好的选择，既可以填饱肚子又能够为人体补充营养，简单方便。

但自己做水煮蛋、煎蛋、蒸蛋实在是麻烦，为了节省吃早餐时间，很多人顺手在上班路上买个茶叶蛋，再随意搭配一杯豆浆或牛奶……

茶叶蛋吃起来有一股浓浓的茶香味，但茶叶蛋、卤蛋与水煮蛋在本质上有着不同。

茶叶蛋、卤蛋在熬煮的过程中加入了酱油、醋以及各种大料，虽然吃起来口感不错，但是在烹饪的过程中会产生大量的亚硝酸盐以及有害物质，进入人体之后会转化成亚硝胺。

亚硝胺是公认的是世界卫生组织公认的致癌物，建议大家早上起床之后尽量不要吃茶叶蛋、卤蛋，最好吃水煮蛋，也可以把水煮蛋换成开水冲鸡蛋，加点米酒，就成蛋酒啦。