纯牛奶是一种非常具有营养价值的东西，又被称之为“最接近母乳的食品”。因此现在很多人都将牛奶摆在了自家的餐桌上，每天服用来为自己补充营养。下面我们一起来了解一下，牛奶的功效和作用禁忌具体都有哪些。

1、补钙。众所周知牛奶中富含丰富的钙离子，经常服用牛奶也是一种间接补钙的方式，而且还可以增强体力。

2、镇静睡眠。牛奶中富含丰富的褪黑素，尤其是它其中有一种色氨酸会镇静人体的神经，从而促进人体的睡眠。

3、促进智力发育。牛奶中不仅富含丰富的蛋白质和氨基酸，它其中也有一种谷氨酸能够维持大脑的活性。尤其是对宝宝来说，经常服用牛奶还可以促进智力发育。

4、预防衰老。人体每到一定阶段就会流失大量的蛋白质和水分，这样便会使人体出现衰老的情况。而恰好牛奶中又富含这些人体所需的物质，因此经常服用牛奶还可以预防衰老。

5、增强免疫力。构成免疫力的重要因素便是蛋白质和维生素，而牛奶又是富含蛋白质最多的食物。因此经常服用牛奶不仅可以调节人体的机能，还可以增加人体的免疫力。

纯牛奶的禁忌人群

1、消化道溃疡患者不应喝牛奶

有很多人患有胃病，其中之一是胃溃疡，这可能是大多数人都知道的。胃溃疡患者的胃肠粘膜不同于普通人，可能会有一些损伤，所以在选择食物时要非常小心，不推荐喝牛奶，这会导致胃酸分泌增加，加重病情。

2、牛奶过敏不应该喝牛奶

牛奶过敏的人也不能喝牛奶。轻度过敏症状是腹泻和腹痛。如果严重过敏，会出现皮疹、呼吸困难或鼻炎和哮喘。有一种疾病叫做乳糖不耐症。如果你患有这种疾病，不建议你喝牛奶，因为牛奶中含有更多的乳糖，会非常不舒服。