1原材料:先煮好的猪肚，姜，白胡椒，玉米，鸡腿菇。

2焯过水的鸡肉，用流动的水冲洗干净。

3锅里放油烧热，油不要太多，我喜欢清淡一点的。加入姜片，炒一下，加入鸡肉，猪肚，翻炒几下。

4加入玉米，鸡腿菇，几片胡萝卜配一下色，红枣，加水，煮20分钟就好了。

5做好了，喜欢加入猪肚，白胡椒的味道，想喝辣一点的汤，就多加点白胡椒，有胡椒的辣味更好喝。简单，清淡，白色的汤，味道很香。盐不要太多，要喝汤就要淡一点，吃肉觉得淡可以自己加点调料。

小窍门：

猪肚是先煮好的，我买一个猪肚，一次一半，可以做两次。买回来的猪肚用面粉加盐洗又快又干净，洗干净以后放入锅中，加入白胡椒粒，水开以后小火住30分钟就好了。这样做出来的猪肚鸡汤，真的是非常好喝的！